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Benjamín Lana, director general de Vocento Gastronomía, Analía Gonzales, Dora Magueño y Graciela Blanco, viceconsejera de Turismo del Principado. Damián Arienza
FéminAS

«Gracias, nos han hecho sentirnos como una inspiración»

Las cholitas escaladoras Dora Magueño y Ana Lía Gonzales recogen en Sobrescobio el III Premio Guardianas de la Tradición que concede FéminAs

Martes, 25 de abril 2023, 17:36

La entrega del Premio Guardianas de la Tradición es uno de los momentos más especiales de FéminAs. El Encuentro Internacional de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural ha encumbrado en esta tercera edición a las Cholitas Escaladoras de Bolivia. Un grupo de mujeres indígenas ... y campesinas que se ha convertido en todo un símbolo de liberación y empoderamiento en femenino sin renunciar a sus raíces y su tradición. Ellas escalan montañas, y no solo en sentido figurado; han alcanzado las cimas más altas de su país, donde además cocinan para poder ofrecer a los excursionistas platos calientes durante la ascensión. Antes, se quedaban en los campamentos para cocinar mientras que los hombres guiaban la comitiva.

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