Pulpo y cerveza en el menú

Jornadas Gastronómicas del Pulpo en Gozón y Carreño 2024

La comarca del Cabo Peñas propone disfrutar del pulpo durante los diez días que duran sus jornadas gastronómicas dedicadas, en las que participan establecimientos de Gozón y uno de Carreño. Son: Restaurante Guernika, Bar El Muelle, Las delicias de güela, La rula, D de Diego, El tormentín, Sidrería El parque, Casa Repinaldo, La ribera y La playa by Chus. En ellos, se podrán degustar diferentes elaboraciones, tales como: brocheta de pulpo y zamburiñas, guisado con patatinas, carpaccio de pulpo, con arroz y oricios, con verdinas, en risotto... Además, algunos establecimientos participantes también ofrecerán menús especiales con el pulpo, claro, como protagonista. Los precios oscilan entre los siete y los 40 euros. Las jornadas empiezan este viernes y se prolongarán hasta el domingo 21.

Festival Internacional de la Cerveza Artesana de Llangréu (FICAL)

El Ayuntamiento de Langreo con la colaboración de la Compañía A Mansalva y La Felguera Colectivu Cultural organizan la sexta edición del Festival Internacional de la Cerveza Artesana de Llangréu (FICAL), que se celebra de viernes a domingo. Se desarrollará en los jardines de la pinacoteca municipal Eduardo Úrculo ofertando una gran propuesta musical en directo y una selección de los mejores cerveceros nacionales e internacionales. En total, serán 18 las marcas que se darán cita. A ellas se une en torno a una decena de 'food trucks', que atenderán todos los gustos.

Encuentro y concurso de cata ciega de vinos por equipos de Asturias

La empresa asturiana de distribución de vinos Méndez León organiza el primer concurso de cata por parejas llevado a cabo en el Principado. Será el lunes 15 de abril, en el Rúa Quince de Oviedo, y las tres mejores parejas se repartirán 2.200 euros en premios. Se celebrará dentro del encuentro de productores de vino Vines 2024, Placeres Vinícolas en Asturias, una muestra amplia y diferencial de las mejores elaboraciones del país, en la que se podrán degustar más de 500 vinos. El título del concurso es 'El jardín de los sentidos', y permitirá a 25 parejas de profesionales y aficionados demostrar sus habilidades olfativas y gustativas. Será un prestigioso jurado, conformado por personalidades del mundo de la sumillería, la gastronomía, la enología y la prensa gastronómica, los que determinarán los vencedores. Las parejas participantes catarán, durante 70 minutos, seis vinos (blancos, rosados, tintos, espumosos, generosos o fortificados…) provenientes de todo el mundo, con especial protagonismo de los vinos españoles. De todos ellos, tendrán que discernir por medio de la cata su país, zona y DO de origen; variedades de uva que lo componen; añada; elaborador o incluso marca. El plazo para poder participar ya está cerrado. De forma paralela, el salón Vines permitirá probar hasta medio millar de referencias vinícolas de 50 bodegas distintas. Será en el propio Rúa Quince, el mismo lunes 15 de abril, en horario de 16 a 20 horas para profesionales y de 20 a 22 horas para aficionados al vino.

Final del II Concurso Las Mejores Verdinas de España, en Oviedo

Los 20 finalistas del II Concurso Las Mejores Verdinas de España, Ciudad de Oviedo se medirán el lunes, desde las 10 horas, en el Palacio de Exposiciones y Congresos. Abierto al público hasta completar aforo.