Beneficios del musgo de Irlanda

El superalimento para tener la piel perfecta que toma Kim Kardashian y que cuesta poco

Entre sus muchos beneficios, combate las arrugas y ayuda a evitar infecciones, resfriados o gripes

EL Comercio

Gijón

Sábado, 11 de febrero 2023, 16:08

Si hay algo que preocupa a la sociedad es envejecer. Nadie tiene la varita mágina para la juventud eterna, pero sí hay claves que permiten envejecer mejor, como llevar una vida saludable, hacer ejercicio y mantener una buena alimentación. En ese sentido, los superalimentos juegan un papel fundamental pues cumplen con varias funciones. Bien lo sabe la celebrity Kim Kardashian, que tiene uno entre sus favoritos y, además cuesta poco. Uno, que ayuda a tener la piel perfecta, pero que además de hidratar la piel tiene otra serie de beneficios como curar las quemaduras.

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Su nombre científico es Chondrus crispus, también conocido como musgo de Irlanda. Es un elemento no demasiado conocido y que es muy utilizado para la cosmética por sus grandes propiedades. Es un alga roja abundante en las costas norteamericanas y europeas y solía comerse en sopas. Actualmente se toma de forma deshidratada y es un excelente sustituto de la gelatina, ya que al diluir el musgo de Irlanda en agua, adquiere una consistencia similar.

Cabe de decir que esta alga tiene numerosos nutrientes; al tomarlo de forma oral ayuda al sistema inmunitario y como hemos mencionado anteriormente, ayuda a que la piel esté más hidratada y saludable, dándole un aspecto rejuvenecido.

Los beneficios

- Entre sus muchos benedificios destaca que es rico en minerales: hierro, fósforo, calcio y el yodo y, en menor medida, también contiene vitaminas y fibra. Tiene un alto poder de hidratación al contar con una gran cantidad de antioxidantes naturales con los que combatir los radicales libres que generan las temidas arrugas.

- Por otro lado cabe destacar que contiene hasta un 80 % de mucílago, que se utiliza en distintos tratamientos de dolores de garganta, gripes o resfriados.

- Su efecto calmante provoca que se utilice en problemas gástricos o de diarrea.

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Sus usos

Musgo de Irlanda ya seco que se comercializa en Etsy. Lia Incenses

La popularidad de esta singular alga salió a la luz porque, a comienzos de este año, la celebritie Kim Kardashian desveló en una de sus redes sociales que incorpora a sus smoothies musgo marino. Para poderla consumir, has de secar el alga y luego reducirla a polvo. Tiene un gran poder para ablandar aquello con lo que entra en contacto, y eso la hace perfecta para su uso en alimentación. Según explica el portal Mi Farma Es habitual utilizarla en repostería o en recetas saladas como cremas, ensaladas, sopas o caldos con los que recuperar fuerzas. Se utiliza para combatir la desnutrición y también para evitar infecciones, resfriados o gripes. Una vez que la rehidratas, es muy versátil, y su alto contenido en diferentes nutrientes.

Cosmética

Son muchos los especialistas cosméticos que apuestan por la presencia del alga roja en el cuidado de la piel debido a la energía, la jugosidad y el rejuvenecimiento que aportan.

Puedes comprar el musgo de Irlanda en parches para ojos antiedad, desodorantes o incluso en cápsulas.

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Precio

Otro de los puntos positivos de este superalimento es que no es caro. Por ejemplo cincuenta gramos de musgo de Irlanda tienen un precio aproximado de cinco euros y un bote de 60 cápsulas que contienen este producto ronda los 15.

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