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Alerta alimentaria

Sanidad retira de inmediato un producto de Mercadona: puede afectar a personas alérgicas

La AESAN ha emitido una nueva alerta alimentaria en España por sulfitos no declarados, lo que podría provocar riesgos a personas alérgicas

N. V.

Sábado, 10 de agosto 2024, 10:43

Nueva alerta alimentaria. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha pedido la retirada de un vinagre que se vende en los supermercados Mercadona. El organismo dependiente del Ministerio de Sanidad ha emitido una alerta sanitaria en la que informa de la presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado del vinagre de manzana sin filtrar de Hacendado.

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Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto: vinagre de manzana sin filtrar

  • Marca: Hacendado

  • Aspecto del producto: envase de plástico de 500 ml

  • Fecha de consumo preferente: 08/04/2025

  • Volumen de unidad: 500 ml

  • Temperatura: ambiente

La advertencia va dirigida en exclusiva a las personas que sufren alergia a estos derivados del azufre que se emplean como aditivos en algunos productos. La AESAN ha dado traslado al Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización, pero mientras tanto insta a la personas alérgicas que puedan tener este vinagre en sus casas que no lo consuman. Para el resto de la población no comporta ningún riesgo.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la Comunidad de Madrid, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

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