Alerta alimentaria: Mercadona retira del mercado estas galletas de Hacendado

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido constancia -a través de un aviso por el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI)- de una alerta alimentaria informada por las autoridades sanitarias pertinentes de la Comunidad Valenciana. En dicha notificación se ha avisado sobre la presencia de trazas de avellana en un lote de galletas 'Relieve' de la marca Hacendado que se venden en los supermercados Mercadona.

Este ingrediente no aparece incluido en el etiquetado, por lo tanto, puede suponer un riego para las personas alérgicas. El lote afectado de las populares galletas se ha distribuido en 70 supermercados de toda España y ya se ha retirado del mercado.

Una vez recibido el aviso del SCIRI se procede a comprobar la correcta retirada de los productos afectados, ya que esta cadena tiene numerosos puntos de ventas en nuestro país.

La Aesan recuerda que como medida de precaución, se recomienda a las personas alérgicas a la avellana, que pudieran tener este producto en casa que se abstengan de consumirlo. Para el resto de la población, consumir este producto no supone ningún riesgo.

Dependiendo del tipo de alergia alimentaria, las mediadas por anticuerpos IgE y las que no, los síntomas se pueden aparecer de forma rápida tras la exposición oral al alimento (< 2h) en el primer caso con manifestaciones desde leves (urticaria, digestivos) hasta muy graves. Si no se producen por este tipo de anticuerpos, entonces las molestias digestivas se presentan entre las 2 y 48 horas después de ingerir el alimento.

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