José Andrés: «Si el campanu se subasta en Cornellana donaré 6.000 euros en honor a Anthony Bourdain»

EL COMERCIO

Gijón

Martes, 2 de octubre 2018, 23:14

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El cocinero asturiano José Andrés sigue comprometido con la subasta del campanu. El chef visitó Asturias el año pasado acompañado por el desaparecido Anthony Bourdain, que acudió al Principado para grabar un episodio dedicado a la gastronomía de la comunidad.

Sin embargo, pudieron hacerse con el campanu. «Me quedé triste por que no sabia que la subasta del 'campanu' se hacia en dos lugares. Mi amigo Bourdain y yo íbamos a pujar y de conseguirlo, cocinarlo para la gente. Pienso que una parte del $ tendría que ir a una ONG», escribió tras la subasta del campanu del Sella.

El cocinero asturiano ha anunciado a través de su cuenta en Twitter si el campanu de Asturias se subasta en el Monasterio de Cornellana «donaré 6.000 euros entre 3 ONG en honor del pescador y Anthony Bourdain!».