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Después de la pandemia muchos establecimientos hosteleros han tenido que reinventarse. Y algunos de ellos no han dudado en apostar por la originalidad. Es el caso de una cafetería de Logroño, que ha revolucionado las redes sociales con el ticket que le han ... dado a un cliente.
En ella aparecen dos cobros. Por un lado, 1,20 euros por un café con leche de soja, sin espuma y con sacarina, al que se le suma otros 20 céntimos por un cargo que hasta la fecha no se había visto: «técnicas adivinatorias aplicadas al café».
El dueño de este local es Alberto Álvarez, más conocido como 'Pizarrin'. No es la primera vez que apuesta por algo diferente en el bar. En otras ocasiones había aplicado descuentos a las personas menos agraciadas físicamente. Sin embargo, ahora se le ha complicado el «tema de la fealdad porque con mascarilla todo el mundo es guapo», recoge la web de la Cope.
Debido al creciente “no sé qué tomar” y cafés “raros” hemos tenido que empezar a cobrar las técnicas adivinatorias.
Pizarrín® (@pizarrines) May 19, 2021
Gracias a @esperanzagracia por el asesoramiento. pic.twitter.com/V4MYyeD2Rq
La historia del cobro sorpresa tiene su origen en las dudas que presentaba un cliente sobre qué pedir en el bar. El dueño le dijo que si adivinaba lo que iba a tomar le cobraría una comisión, algo que aceptó el cliente. El cargo extra finalmente fue a parar al bote de las propinas. «Somos una cafetería familiar y al final los clientes son más amigos que otra cosa», explica 'Pizarrín'.
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