José Andrés llega a Valencia para ayudar con el reparto de alimentos

World Central Kitchen, la organización que dirige José Andrés, se ha volcado con los afectados por la DANA que asola la Comunidad Valenciana y otros puntos del país y que ya ha dejado más de ciento cincuenta víctimas mortales. El cocinero asturiano llegaba este jueves a Valencia y, casi sin tiempo para irse al hotel a descansar, se puso manos a la obra para ayudar en el reparto de alimentos y de agua en las zonas más afectadas por las inundcaciones.

Según cuentan en el diario Las Provincias, el cocinero ya se había puesto en contacto este miércoles por la mañana con su equipo, que lidera los chefs Germán Carrizo y Carito Lourenço, que ese día estuvieron preparando tres mil bocadillos para su reparto posterior. En el mismo medio, también explican que el empresario Edu Torres, de Molino Roca, y el chef Luis Valls, habrían acompañado a José Andrés durante sus primeras horas en la ciudad del Turia, organizando la estructura logística con la que ponerse manos a la obra.

La devastadora DANA que ha asolado Valencia y parte de Albacete ha sacado lo mejor de la sociedad. Los vecinos cuyas casas están embarradas ayudan a quienes tienen sus viviendas destrozadas, las personas que aún no han conseguido localizar a algún ser querido ofrecen su ayuda en los polideportivos convertidos en refugios... Y los asturianos no se han quedado al margen de esta oleada de solidaridad. El Principado «ha puesto todos sus recursos a disposición de la autoridad competente», como ha descrito la delegada del Gobierno, Adriana Lastra, quien ha desvelado que el grupo Hunosa puso también a disposición del operativo a la brigada de salvamento minero para ayudar en las labores de rescate. Además, el Montepío de la minería también ha ofrecido sus alojamientos de los alcázares en Murcia que tienen capacidad para unas 100 personas en el caso de que fuera necesario. «Son múltiples las llamadas que estamos recibiendo en el día de ayer y en el día de hoy de ciudadanos anónimos pero también de instituciones preguntando cómo pueden colaborar», ha dicho Lastra

• Temas
• José Andrés