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Alerta alimentaria al detectar listeria en unas salchichas. Fotolia
Alerta alimentaria

Retiran varios lotes de salchichas al detectar listeria

Los productos han sido distribuidos en toda España y han provocado un brote de listeriosis en algunos países europeos

EL Comercio

Gijón

Sábado, 24 de septiembre 2022, 17:59

elcomercio Alerta alimentaria : Retiran varios lotes de salchichas al detectar listeria

La aparición de un brote de listeriosis en Italia y en otros países europeos puso en alerta a los sistemas sanitarios estatales. Tras estudiar lo sucedido, se detectó que las culpables de la enfermedad fueron unas salchichas procedentes de Italia y distribuidas en varios países, incluido España. Por ello, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta sanitaria que afecta al conjunto nacional, aunque por el momento aquí no se ha notificado ninguna infección por listeria asociado a este caso.

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Tras una inspección en la planta de fabricación se encontró la presencia de Listeria monocytogenes en dos lotes de productos, únicamente comercializados en Italia. También se detectó en el muestreo ambiental llevado a cabo en el establecimiento, por lo que como medida de precaución se ha procedido a la retirada de todos los productos elaborados en esas instalaciones por considerarse potencialmente afectados.

Los productos relacionados con esta alerta distribuidos en España son los siguientes:

SALCHICHA AVI.GR.250

  • Nombre en la etiqueta: WUDY CLÁSICO

  • Marca: AIA

  • Lotes: 1825669, 1830837, 1832413, 1839009, 1852306, 1857209, 1860977, 1877305, 1883439, 1888982, 1902500, 1911205, 1929751, 1940795 y 1947076

  • Fecha de consumo preferente: 28/11/2022 y fechas anteriores

  • Marca de Identificación: IT 04M CE

  • Peso: 250 g

  • Temperatura: refrigeración

SALCHICHA AVI.GR.150

  • Nombre en la etiqueta: WUDY QUESO

  • Marca: AIA

  • Lotes: 1803199, 1808935, 1820077, 1825216, 1839569, 1846833, 1852306, 1860349, 1877867, 1886642, 1896612, 1896612, 1906129, 1921601, 1929185 y 1945465

  • Fecha de consumo preferente: 26/11/2022 y fechas anteriores

  • Marca de Identificación: IT 04M CE

  • Peso: 150 g

  • Temperatura: refrigeración

WUDY COCKTAIL 240G E

  • Nombre en la etiqueta: WUDY PARTY

  • Marca: AIA

  • Lotes: 1900260, 1902500, 1933896 y 1945455

  • Fecha de consumo preferente: 17/10/2022 y fechas anteriores

  • Marca de Identificación: IT 04M CE

  • Peso: 240 g

  • Temperatura: refrigeración

WUDY HH COCKTAIL 1KG

  • Nombre en la etiqueta: WUDY HAPPY HOUR

  • Marca: AIA

  • Lotes: 1808935, 1832413, 1863556, 1883993, 1906687 y 1940129

  • Fecha de consumo preferente: 24/11/2022 y fechas anteriores

  • Marca de Identificación: IT 04M CE

  • Peso: 1 kg

  • Temperatura: refrigeración

WUDY 1KG MAXIPAC

  • Nombre en la etiqueta: WUDY MAXIPACK CLASICO

  • Marca: AIA

  • Lotes: 1798614, 1803199, 1820665, 1860349, 1869109, 1877305, 1877867, 1900782, 1933896 y 1952362

  • Fecha de consumo preferente: 30/11/2022 y fechas anteriores

  • Marca de Identificación: IT 04M CE

  • Peso: 1 kg

  • Temperatura: refrigeración

WURS PAVO HOT DOG1KG

  • Nombre en la etiqueta: HOT DOG

  • Marca: PAVO

  • Lotes: 1825217, 1863583, 1863583, 1869104, 1873731, 1883996. 1921549 y 1929755

  • Fecha de consumo preferente: 09/11/2022 y fechas anteriores

  • Marca de Identificación: IT 04M CE

  • Peso: 1 kg

  • Temperatura: refrigeración

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Síntomas de listeriosis

Como medida de precaución, se recomienda a las personas que tengan en sus hogares estos productos, se abstengan de consumirlos y los devuelvan a los puntos de venta.

En el caso de haber consumido estos productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con una listeriosis (fiebre, dolor de cabeza, vómitos o diarrea), se recomienda acudir a un centro de salud.

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