Garzón enciende las redes con sus palabras sobre la carne: de peticiones de dimisión al silencio de Sánchez

El propio Alberto Garzón se reafirmaba el pasado martes y quiso compartir la transcripción literal de sus palabras en esa entrevista, publicada el 26 de diciembre. «Aprovecho para publicar la transcripción completa de lo que dije en la entrevista, pues por motivos de espacio el periodista tuvo que excluir algunos elementos que hoy, al calor del bulo y la mentira que ciertos actores promueven, salen realzados», decía en ministro en Twitter. En el texto compartido, Garzón habla sobre las diferencias entre «ganadería industrial y ganadería extensiva» y pone de ejemplo de esta última a algunas explotaciones de Asturias. «Esta es una ganadería ecológicamente sostenible y que tiene mucho peso en determinadas regiones de España», explica.

Un poco más tarde, el ministro pronuncia sus polémicas palabras. «La que no es en ningún momento sostenible es la que llaman las de las 'macrocranjas'. Ayer mismo había un estudio (...) que decía que las 20 grandes empresas multinacionales de ganadería industrial emiten gases invernadero que son tres cuartas partes del CO2 que emite España. Pero claro, cogen un pueblo de la España despoblada, meten 4.000 cabezas de ganado, o 5.000 o 10.000, contaminan los suelos, contaminan el agua y después normalmente se exporta. Es una carne de peor calidad, es un maltrato animal además de lo que se produce y es un impacto ecológico descomunal y desproporcional», decía.

«Teóricamente, los ganaderos de ganadería extensiva deberían estar de acuerdo con nosotros porque nunca hemos dicho que no hay que comer carne, sino que hay que reducir su consumo y que la carne que se consuma sea así», argumentaba.

Sin embargo, la explicación de Garzón, que achaca las críticas a un «bulo» promovido por la presión del «lobby de ciertas grandes empresas que promueven las 'macrogranjas'», no ha sido suficiente para apaciguar los ánimos de ganaderos, consumidores y políticos de todos los signos.

El presidente del Principado, Adrián Barbón, ha querido aportar su opinión sobre el tema. El dirigente ha defendido el «modelo de ganadería extensiva, sostenible, de calidad» de Asturias, aunque en ningún momento ha hecho mención directa a las palabras de Alberto Garzón.

«Como presidente del Principado de Asturias defiendo el modelo de ganadería asturiano. El nuestro es un modelo de ganadería extensiva, sostenible, de calidad y que ha definido nuestro entorno ambiental», ha dicho. Barbón ha criticado que algunos diputados desconocen el modelo ganadero que se practica en Asturias. «Se limitan a decir y defender lo que les mandan desde Madrid y acaban defendiendo un modelo de ganadería que es totalmente contrario a Asturias y nuestros intereses», ha argumentado.

El consejero de Medio Rural del Principado, Alejandro Calvo, ha compartido en su perfil de Twitter las palabras de Barbón.

Por el momento, el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, no se ha pronunciado al respecto, pese a que en otras sonadas polémicas protagonizadas por Garzón llegó a desautorizarlo. Tampoco han trascendido declaraciones del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.

La ministra de Educación y Formación Profesional, Pilar Alegría, se ha desmarcado este miércoles del ministro de Consumo. Ha asegurado que las declaraciones de Gazón son «a título personal», al tiempo que ha expresado el apoyo del Gobierno al sector ganadero.

«La posición del Gobierno sobre este tema la hemos dejado muy clara en otras ocasiones, empezando por el propio presidente del Gobierno que ha pronunciado de forma taxativa su posición a favor del sector ganadero», ha expresado la ministra en una entrevista en Onda Cero, recogida por Europa Press.

Una de las críticas más sonadas ha sido la del presidente de Aragón, Javier Lambán. El mandatario, que también es secretario general del PSOE en su comunidad, ha llegado a pedir el cese de Garzón. «Estas desgraciadas e insensatas declaraciones son una agresión directa a una parte importante de la economía aragonesa, que se esfuerza por ser competitiva y sostenible. El que las hace no puede ser ministro de España ni un día más. Es en sí mismo un insulto a la inteligencia», arremetía.

El líder del PP, Pablo Casado, ha calificado como «inaceptable» que el «Gobierno diga a la prensa extranjera que España exporta carne de mala calidad de animales maltratados». Ha pedido »responsabilidades y una rectificación inmediata«.

Ciudadanos ha registrado en el Congreso una proposición no de ley con la que persigue que la Cámara Baja repruebe a Garzón como ministro, por las, a su juicio, «dañinas» críticas realizadas contra el sector cárnico español y en las que demanda, además, más medios para el sector ganadero de nuestro país.

Según el partido naranja, el ministro «ha vuelto a dañar irremediablemente la reputación internacional de la ganadería española, que depende en gran medida de la exportación de productos cuya calidad es reconocida a nivel global».

Santiago Abascal también se ha pronunciado al respecto. «Para ellos, solomillo. Para ti, gusanos», ha dicho el líder de Vox. Su partido ha llegado a asegurar en Twitter que quienes dicen eso, «odian a España» y ha considerado «indignante que un ministro se dedique a señalar y desprestigiar a ganaderos cuando concede entrevistas a medios extranjeros»

El presidente de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco —que acaba de convocar elecciones en la comunidad— se ha mostrado rotundo. «El presidente Pedro Sánchez viajará este domingo a Palencia para participar en un acto del PSOE. Espero que traiga o bien la rectificación del ministro Garzón o bien su cese», ha dicho.

Igualmente, el vicesecretario de Participación del PP, Jaime de Olano, ha recalcado que Garzón «se tiene que ir a su casa». «Es inaudito que un ministro, que no tiene competencias y tampoco tiene conocimiento sobre la materia, se dedique a denigrar a todo el sector ganadero de nuestro país», censuró.

Misma medida han pedido algunas asociaciones del sector. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) y la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) reclamaron la dimisión del ministro de Consumo por lo que consideran «un nuevo ataque» del ministro a la ganadería al vincular el consumo de carne con el maltrato animal, el cambio climático y la desertificación.

La Asociación Empresarial Cárnica (Anafric), ha informado de que todo el sector cárnico y ganadero se unirá para pedir una reunión al más alto nivel. «Consideramos una infamia estas declaraciones, una burla y un absoluto desconocimiento del sector. Nos vamos a reservar el derecho emprender acciones judiciales si no hay rectificación. Basta ya de soportar más injurias de este señor», explicó el presidente de Anafric, José Friguls.