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La sidra asturiana da nombre a esta comarca. Una comarca cuya esencia es ser natural, donde prima la cultura rural y una naturaleza muy cuidada. Y como no, también en esta comarca se entremezcla el verde de los prados y las montañas con la bravura del mar Cantábrico.
Los concejos que la componen son Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa.
En Bimenes nos sorprenderá la Sierra de Peñamayor, un lugar donde antaño se extrajo carbón. En este concejo también podemos realizar la ruta de los molinos que guarda la memoria de la molienda de maíz.
Y continuando con sendas, no nos podemos perder la Senda fluvial del río Viacaba, esta vez en el concejo de Cabranes así como la ruta de Peñacabrera.
Historia y naturaleza se combinan en Colunga, donde está presente el Museo del Jurásico y la senda de las huellas de dinosaurio de la Playa de la Griega. La Sierra del Sueve y su Centro de Interpretación también son dos alicientes para visitar este concejo. A ello se suman playas como La Isla o La Griega.
En Nava no podemos dejar de admirar la Sierra de Peñamayor y de realizar rutas de senderismo como las Foces del Pendón o la Ribera del río Peña. Y siguiendo con el senderismo, en Sariego encontramos la Ruta de senderismo Las Cercanías del Cielo.
Entre las bellezas naturales de Villaviciosa destaca su Ría, donde se realiza avistamiento de aves y observación de la biodiversidad. También merece la pena su arenal más conocido: la playa de Rodiles, un icono del surf.
En Bimenes podemos descubrir monumentos como la casa-palacio de Martimporra, o la exposición permanente de la Casa de Les Radios. En Cabranes merece la pena visitar el Museo de la Escuela Rural de Asturias, o lugares como Torazu.
En Colunga se encuentra una de las villas marineras más atractivas del norte. Se trata de Llastres que está llena de arquitectura indiana y hace referencia a ilustres como el bioquímico Grande Covián. Además, ha sido escenario de una serie de televisión.
Por otra parte, decir Nava es decir sidra. Son muchos quienes visitan este concejo y su capital (del mismo nombre) para descubrir todos los secretos de esta bebida asturiana. Así, allí se encuentra el Museo de la Sidra.
Cerca, en el concejo de Sariego encontramos la capilla de san Pedrín, la Iglesia Románica de Santa María de Narzana, o realizar la Ruta de la Toponimia.
En Villaviciosa se ubica otra importante villa marinera: Tazones, conocida por ser el puerto en el que pisó suelo español el emperador Carlos V. En el concejo están presentes monumentos como la iglesia románica de Santa María de la Oliva, San Juan de Amandi o Santa María de Lugás, y monumentos prerrománicos como San Salvador de Valdediós.
Entre los productos típicos de esta comarca, además de la sidra, podemos mencionar otros como el Arroz con leche.
-El Carmen de Torazo (Torazu, Cabranes, 28 de agosto)
-Festival del Arroz con Leche (Santolaya, Cabranes, 8 de mayo)
-Festiva de la Sidra Natural (Nava, 8, 9 y 10 de julio)
-Fiesta de San Pedrín de la Cueva (Narzana, Sariego, 21 de agosto)
-Festival de la Manzana (Villaviciosa, octubre)
-Jornadas Gastronómicas de la Llámpara (Quintes y Quintueles, Villaviciosa, del 13 al 22 de mayo)
-Mercáu Tradicional de Oles (Oles, Villaviciosa, 6 y 7 de agosto)
-Primer Desembarco de Carlos V (Tazones, Villaviciosa, 20 y 21 de agosto)
-Semana Santa (Villaviciosa, del 8 al 17 de abril)
- Embajadores de Cocina de Paisaje:
Colunga: Eutimio (Maria Busta)
Cabranes: Los Llaureles (Carlos Gallego)
Villaviciosa: Sidrería Casa Cortina (Tino Cortina)
Colunga: Tella. Palacio de luces y Eutimio
Nava: La Barraca
Villaviciosa: Casa Cortina y Lena
Te traemos una propuesta de alojamientos integrados en las dos marcas de calidad asturianas de alojamientos: «Casonas Asturianas», dirigida a hoteles, y «Aldeas de Asturias», destinada a casas de aldea y apartamentos rurales.
Villaviciosa: Casona de Tresali, La Corte de Lugás, La Figar, y La Casona de Amandi
Colunga: Eutimio
Villaviciosa: La Casona de Quintes, El Llugarón III
Colunga: Ablanos de Aymar
Cabranes: El Llagar de Naveda y Casa Rosaura
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Álvaro Soto | Madrid y Lidia Carvajal
Cristina Cándido y Álex Sánchez
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