COVADONGA DEL NERO
Lunes, 13 de septiembre 2021, 12:43
Segundo año consecutivo sin desfile el Día de América en Asturias. Pero la Sociedad Ovetense de Festejos (SOF) no ha querido quedarse ahí y ha propuesto un menú para celebrar esta fecha.
Publicidad
Fabas con pantruque, albondigas caseras de ternera asturiana y gochu asturcelta con puré ... de patata y queso asturiano serán los platos de esta cita gastronómica que podrá saborearse en torno a 25 restaurantes de Oviedo los días 19, 20 y 21 de este mes de septiembre. De postre, una tartaleta de manzana y helado de vainilla. Todo creado por el chef Nacho Manzano. «Busqué mezclar la cocina asturiana con productos americanos», explicó el cocinero. Una petición realizada directamente por el presidente de la SOF, Alfonso Camba.
El precio lo fijará cada local, dependiendo de su clientela.
Este contenido es exclusivo para suscriptores
3 meses por solo 1€/mes
¿Ya eres suscriptor? Inicia sesión
Te puede interesar
Lo más leído
- 1 Las consecuencias del temporal en Asturias: el oleaje destroza el Real Balneario de Salinas
- 2 Anabel Pantoja y su pareja, investigados por presuntas lesiones a su bebé
- 3 Un autobús escolar con material de esquí queda calcinado en la estación invernal de San Isidro
- 4 Ataque del lobo a las puertas de Gijón
- 5 Condenado Nacho Vidal por conducir sin carné y bajo los efectos de las drogas
Publicidad