Dulces de camino al camposanto en la localidad cañonera

En el trayecto que lleva al cementerio parroquial de Trubia, estos días no solo hay un procesionar de gente con flores y ramos sino también de personas con bandejas de pasteles, bollos y empanadas. ¿De dónde salen?, es la pregunta que se hacen quienes desconocen que a pocos metros de la entrada del camposanto se encuentra el obrador de la panadería Trubia. Regentado por Juan José Suárez y María Jesús Méndez, estos días cuentan con la ayuda de Clara Isabel Tuñón. «Vengo a echar una mano porque es un no parar», aseguró. «Estos días estamos desde la mañana a la noche porque el día de Todos los Santos se nota en el negocio», explicó María Jesús Méndez, su propietaria. Tanto que abren de manera excepcional. «El resto del año a estas horas (mediodía) estamos cerrados porque nos dedicamos a repartir por los restaurantes y panaderías».