«Comer más verduras y caminar mucho», claves contra la obesidad

Más de 1.300 médicos especialistas en nutrición se reúnen de forma presencial y otros 200 'on line' en el Palacio de Calatrava desde ayer y hasta mañana para participar en el Congreso de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN).

Un congreso en el que se está debatiendo sobra la utilización de la Inteligencia Artificial (IA) en la medicina endocrina, la nutrición, o mejor dicho, la desnutrición relacionada con la enfermedad o el trabajo que debe realizar el Sistema Nacional de Salud para reducir las listas de espera para la cirugía bariátrica, así como la financiación de los fármacos para la obesidad, que consiguen disminuir el peso corporal hasta en un 20 por ciento por su alta eficacia.

Antes de comenzar las ponencias, los doctores Ignacio Bernabéu, presidente de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición; María Ballesteros, presidenta del Comité del Programa del Congreso, y Edelmiro Menéndez, presidente del Comité local de SEEN, presentaron el congreso que en la parte asturiana abrirá un debate sobre el problema de la obesidad en Asturias que «supone que el 20 por ciento de la población adulta tenga un índice de masa corporal superior a 30, lo que supone que sean obesos aunque en obesidad infantil en Asturias se está haciendo mucho mejor», explicó Edelmiro Menéndez que puso sobre la mesa lo que deben hacer los ovetenses para combatir la obesidad. «Comer bien, fomentar hábitos de alimentación saludables, comer más verduras, reducir el consumo de grasas y caminar mucho», explicó Menéndez.

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