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Cocina proletaria

Esta cena de Nochebuena, tutelada por San Gambón, consistirá en una tómbola de pinchos, sopa de pescado, carne rellena con patatas fritas, postre, turrones, mazapanes y polvorones. Vino de cuatro euros y sidra achampanada.

Sábado, 21 de diciembre 2024, 01:00

Según fuentes generalmente bien informadas, el túnel bajo el Mont Blanc, en los Alpes, un eje estratégico entre Francia e Italia, que une la ciudad francesa de Chamonix (Alta Saboya) con la italiana de Courmayeur (valle de Aosta), abrió de nuevo al tráfico el pasado ... lunes 16. De una longitud de 11,6 kms., permaneció cerrado tres meses y medio por obras de reacondicionamiento y mejora que costaron 24 millones de euros. La señora alcaldesa de tierra de Gijón y vicealcaldesa de mar de El Musel pasa por ser una persona inteligente, así que fácilmente comprenderá esta sencilla regla de tres: si para reparar un túnel de 11,6 kms. tardaron 3,5 meses, para reparar el túnel de El Musel-Aboño, de 0,5 kms., tardarán X. Por lo que X igual a: 4,5 días. Es decir, por el método 'Mont Blanc', el túnel de Aboño estaría listo en 4 días y medio, trabajando a 'tres turnos', por supuesto. Sin embargo, según publicita el ayuntamiento de mar, reacondicionar ese túnel durará casi tres años y medio (40 meses). Es decir, el ayuntamiento de mar, para reparar ese túnel El Musel-Aboño con sus métodos y tecnologías tarda 11,4 veces más que por el método 'Mont Blanc'. Dicho de otra manera: por el método francés, se reparan 110,47 metros diarios de túnel; por el método 'Musel', 41 centímetros. O sea, un rendimiento 269 veces inferior (s. e. u. o.). ¡Viva la Virgen! Peor aún, como el ayuntamiento de mar fue el que cerró ese túnel al tráfico y, en realidad, no quiere que se abra, utiliza la disculpa de unas obras eternas para mantenerlo cerrado otros cuatro años más. Y aquí paz y después, gloria. ¿Qué dicen de todo esto la alcaldesa de tierra y los concejales? ¿Y el gobierno regional, que le cedió túnel y carretera gratis a los de El Musel? ¿No tendría que haberles cobrado también una millonada como hicieron ellos con el chamullo de los terrenos robados a la mar del Dique, D.F. (vulgo, Naval Gijón)? ¡Cuanto más conozco a las clases dirigentes asturianas, más me maravillo de que el tenderete siga en pie! ¡Qué diferente sería el mundo gobernado por gente inteligente, respetuosa y decente!

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