Dormir no solo tiene un poder sanador y reparador del organismo, también ayuda a consolidar la memoria. Además, durante las horas de sueño el cerebro procesa la información del día, organiza los recuerdos y repara la mente. Está ligado también a una buena salud física ... y mental y se asocia a enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardiovasculares o la obesidad. Cuando dormimos, el sistema inmunológico se fortalece por lo que un descanso adecuado es fundamental.
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La melatonina es la hormona responsable de que los ritmos circadianos sean los correctos ayudando así a dormir y también a contribuir a la salud celular, ya que su efecto antioxidante protege las células de los daños causados por los radicales libres. Tanto es así que la alimentación juega también un papel importante ya que existen ciertos alimentos que contribuyen a aumentar los niveles de la hormona del sueño y así conseguir un efecto sedante.
Existe un aminoácido que el cuerpo no puede producir por sí mismo y debe conseguirlo a través de los alimentos. Se trata del triptófano, un precursor de la serotonina y un neurotransmisor que desempeña un papel esencial en la regulación del sueño. La leche, sobre todo caliente, ya que elevar la temperatura del cuerpo ayudará a obtener un sueño más profundo, las palomitas de maíz, las cerezas, el plátano o el arroz son alguno de los alimentos con un impacto positivo para garantizar un buen descanso ya que son ricos en triptófano.
Aunque todos los alimentos mencionados anteriormente junto a la avena, las nueces y frutas como las uvas o el tomate son perfectos contra el insomnio debido a sus propiedades sedantes y calmantes, existe una fruta que parece ser la causante de proporcionar melatonina al cuerpo en más de un 240 %. La nutricionista Emma Leigh ha revolucionado las redes con un vídeo publicado en Tik Tok donde asegura que comer piña antes de dormir ayuda a conciliar mejor el sueño y a aumentar la producción de melatonina por lo que parece ser la panacea para dormir profundamente. En él se puede ver a la joven mientras come piña asegurando que la melatonina se forma en la glándula pineal ubicada en el cerebro y que comer esta fruta tropical antes de irse a dormir proporciona un sueño más rápido y más profundo.
La piña también es un excelente aliado de las dietas por su poder antiinflamatorio ya que es el único alimento que contiene bromelina, una enzima que ayuda a la piel y a los tejidos a cicatrizar. Además, esta fruta es baja en calorías, rica en fibra y vitamina C y una fuente de manganeso, un mineral importante en el desarrollo óseo y la función del sistema nervioso.
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