La bebida que hidrata más que el agua

Un estudio elaborado por la Universidad de Saint Andrews, en Escocina, elabora el 'Índice de Hidratación de Bebidas'

Sábado, 20 de enero 2024, 16:57

Somos un 65 % de agua. El cuerpo humano está compuesto en su mayoría por agua y por eso hidratarse es fundamental, ya lo dicen los médicos. Cada célula, tejido y órgano necesita agua para funcionar correctamente y el aporte dependerá del peso de cada individuo. ... Pero, ¿solamente el agua hidrata o hay una bebida que lo hace más?

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Noruegos, suecos, holandeses, daneses y belgas gastan una media de 300 euros en productos lácteos y la India es el mayor consumidor de leche mundial con casi 90 millones de toneladas de leche líquida de vaca consumidas en el 2022. La Unión Europea se convirtió en la segunda región con el mayor consumo de leche líquida en el mundo con casi 24 millones de toneladas seguida de Estados Unidos con casi 21 millones, China con 16.250 millones y Brasil con 10.564 millones de toneladas en consumo.

Desde que nacemos tomamos leche materna, que se compone de casi un 88% de agua y el restante de hidratos de carbono, grasas y proteínas, todo ello fuentes de energía que sumado a las vitaminas que contiene mantienen sano al bebé. Además, la leche también tiene sodio, un elemento que actúa como de esponja para retener el agua del cuerpo y prevenir la deshidratación.

Para poder abastecer de leche al mundo la Unión Europea es el mayor productor de leche de vaca llegando a producir más de 500 millones. El consumo se ha elevado en la última década y ya hay estudios que aseguran que la leche ayuda a mantenerse más hidratado, sobre todo si se consume tras el ejercicio, ya que los 13 nutrientes esenciales que contiene un vaso de leche ayudan a la recuperación corporal tras una actividad física.

Además de desarrollar unos huesos fuertes la leche es considerada una bebida más hidratante que el agua gracias a su contenido en lactosa lo que ayudaría a retrasar el vaciado del estómago y mantener la hidratación por más tiempo. Datos que se extraen del estudio llevado a cabo por la Facultad de Medicina de la Universidad de St. Andrews en Escocia, donde han desarrollado el 'Índice de Hidratación de Bebidas'.

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Concretamente han llegado a la conclusión de que la leche desnatada es la mejor bebida para mantenerse hidratado por su capacidad para permanecer en el organismo por más tiempo. El suero oral, la leche entera y el zumo de naranja son los siguientes en el ranking de bebidas hidratantes ocupando el agua la posición número 9.

Lista de bebidas más hidratantes:

- Leche desnatada

- Suero oral

- Leche entera

- Zumo de naranja

- Refrescos de cola

- Té frío

- Té

- Bebidas isotónicas

- Agua

- Agua con gas

- Cerveza

- Café

Con todo ello sigue siendo recomendable consumir agua todos los días ya que sigue siendo una fuente de hidratación saludable y aconsejable para todos los estilos de vida y organismos ya que no podemos olvidar que ciertas bebidas contienen un índice de azúcar más elevado que no las hace recomendables para todos los consumidores.

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