La rula subasta 10.538 kilos de bonito a un precio máximo de 14,03 euros

El primer comprador fue Celso Sánchez, gerente de Pescados El Kiku, de Tazones. Se llevó 119 kilos del bonito grande a 14,03 euros el kilo.

«Es de lo último que pescaron, por eso los cogimos. Una muestra de profesionalidad hacia los clientes es llevarles la mejor calidad», agregó este distribuidor de hostelería que se siente «orgulloso» por trabajar con «todos los grandes de Asturias».

Las 71 cajas de pescado grande que quedaban se las llevó Alimerka a 12,96 euros el kilo, «para tener a la clientela contenta y porque hasta el fin de semana se supone que tenemos que tirar con esto», indicó Armando Prendes , responsable de las pescaderías de Alimerka, quien espera que la campaña que «se augura bastante buena», también sirva para lograr «aprovechar y bajar el precio». Y es que en caso contrario considera que «no es rentable».

De los 10.538 kilos descargados ayer en la lonja, la mayoría fueron del grande, con 9.018 kilos además de 1.089 del mediano o recortado y 431 de bonita o patudo.

Pescados del Cantábrico se hizo con 420 kilos a 10,19 euros y toda la bonita, 431 kilos, fue para Pescadería Rosi que la compró a 6,18 euros.