Los oricios han empezado fuertes. Si en sus primeras apariciones en pescaderías, la semana pasada, pudieron adquirirse entre 9,90 y 11,90 euros el kilo, este viernes lucían a 14,95 en Alimerka, un precio que, curiosamente, triplicaba al del centollo francés, ... que estaba a 4,95 euros. Ambos emblemas de la gastronomía gijonesa, en los dos casos importados, han cruzado sus históricos caminos en su cotización.
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