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Pablo Gómez, junto a Elena Cebada, de la IGP Ternera Asturiana. D. ARIENZA

'La Banana', nombrada mejor hamburguesa casera de España

MARIO ÁLVAREZ

Sábado, 24 de octubre 2020, 00:52

La hamburguesa casera elaborada por el granadino Pablo Gómez, se convirtió en la ganadora del Campeonato de España Foodie que se llevó a cabo en las instalaciones de la Universidad Laboral de Gijón. Compuesta de plátano caramelizado y lomo alto de ternera asturiana, logró derrotar ... a las hamburguesas 'Quarentina', de Lorena Barrero y a 'La + Casera', de Valentina Ronga. El vencedor se mostró «muy satisfecho» por lo que supone «un reconocimiento a mi esfuerzo».

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