Baja a la mitad el precio del bonito en la rula de 40.000 kilos de El Musel

Así pues, la media de los 40.000 kilos quedó en unos siete euros aproximadamente, cifra aplaudida por veteranos como Capturas del Cantábrico, que obtuvo mil kilos de bonito a 5,92 euros en lo que consideró una «captura muy buena, de pocos días».

Esta fue traída a puerto por los pesqueros vascos 'Itxas Eder' y 'Tukutuku' junto al canario 'El Macizo', quienes tras rular la pesca de una marea especialmente corta -salieron el miércoles y descargaron el lunes- partieron inmediatamente para la siguiente captura, con el bonito a poca distancia del Cabo Peñas.

Lo más destacable, tanto a criterio de los responsables de la lonja como de los compradores, fue la «calidad similar» de la captura, cualidad crucial que estipula el precio posterior en tienda donde, generalmente, se dobla el precio.

«Es muy buen pescado, un poco corto en tamaño, pero con una calidad de precio muy buena» declaró Celso Sánchez, de pescaderías 'El Kiku'. Su opinión fue compartida también por el responsable de 'Pescados Joaquín', de Oviedo, donde asocian el buen estado de la captura con la brevedad de la marea. «Lo primero que vendes es lo último que se pesca. Hoy era muy fresco todo porque era de pocos días», dijo.

A nivel general, mantienen el deseo de que la temporada de bonito mejore a buen ritmo.