.

¿Cuál es la enfermedad que afecta al habla de Jordi Roca?

¿La explicación? Roca sufre desde hace varios años distonía, un trastorno caracterizado por una alteración del timbre y que, dependiendo del tipo de afectación, puede ser aguda o crónica.

En el caso de Jordi Roca, y a pesar de que el cocinero nunca ha quero desvelar en qué estado se encuentra de su enfermedad, sí que el propio cocinero ha explicado en sus redes sociales la evolución que ha ido consiguiendo y por la que ha recuperado buena parte del habla. «Como sabéis muchos, desde hace siete años me quedé totalmente disfónico, perdí la voz por completo, en este tiempo he tenido picos de voz, que han ido y viniendo pero cada vez estoy un poco mejor, voy mejorando la fonación, sobre todo he reaprendido a hablar sin esfuerzo», explica Roca en uno de sus vídeos en Instagram.