De callos a merluza: lo que comieron David y Victoria Beckham en su visita a Valladolid

Los más avispados pudieron captar unas imágenes de las celebridades a su llegada a tierras vallisoletanas. En primer término, las mujeres. La diseñadora Victoria Adams, ataviada con un abrigo y suéter negros, pantalones tobilleros blancos y unos estiletos bicolor con un pequeño lazo negro y haciendo juego unas gafas de sol negras con forma de aviador que ocultaban parte de su rostro. Detrás de ellas, los hombres. El exjugador de fútbol y modelo caminaba junto a Gordon Ramsay luciendo un abrigo camel. Consciente de que algunos móviles estaban intentado captar el momento, el icónico Beckham llega incluso a sonreír a quienes clamaban por su atención.

¿Por qué fueron a Valladolid? Es la pregunta que se hacían unos y otros. Si en un primer momento la primera respuesta lógica que se puede pasar por la cabeza es quizás algún encuentro con Ronaldo Nazario y el Real Valladolid, la real es bastante más distinta.

Los cuatro se dieron un homenaje en Vega Sicilia, obra de Dámaso Vergara. El menú fue diferente para unos y otros. Mientras unos optaron por la casquería, otros se decantaron por algo más 'ligth'. Su fama la precede, así que la ex Spice Girl eligió un pescado blanco hervido, merluza para ser más exactos, aemás de espárragos morados de la tierra aliñados con aceite de oliva virgen extra, guistantes lágrima de Guetaria y gamba blanca de Huelva y alcachofas de Tudela de Duero.

David Bekham y Gordon Ramsay apostaron por algo más fuerte: callos. Ellos también disfrutaron de los espárragos como Victoria, pero no faltó en la mesa algo con sello muy español: croquetas de jamón. Según recoge el Norte de Castilla, también hubo homenajes al arroz de pescado a la brasa y dejando hueco para el rabo de ternera con berza. Hubo hueco para el postre, que fue torrija.

Todo ello maridado, por supuesto, con los mejores vinos. Y sin dejar lugar a la improvisación. Pues escogieron Vega Sicilia Unico de los años 1975 (el de nacimiento de David), 1999 (año de la boda de los Beckham) y 2014.