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Ángel Martínez y Omar García, en un rincón del local de Posada de Llanera. PABLO NOSTI
Restaurante Arraigo

Posada de Llanera

Restaurante Arraigo

Un local que subió y destacó por su anterior dueña vuelve, con otros artes y maneras, a la misma altura y brillo

Sábado, 18 de marzo 2023

La Corriquera hizo de esta esquina un santo y seña en la cocina de autor. En este caso, autora, que durante dos décadas Nuria ganó voluntades y aplausos antes de seguir otros derroteros profesionales. Tal lugar clamaba por una digna continuación, y Ángel y Omar ... la logran y aseguran. Por eso, casi recién abiertos y visto y saboreado lo que trabajan y sirven, amplían diariamente aceptaciones y lauros.

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