Jueves, 25 de octubre 2018, 12:26
Ingredientes:
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150g de mezcla de lechugas
50g de dulce de membrillo
50g de queso La Peral
50g de queso afuegaelpitu
50g de queso Gamoneu
50g de avellanas
50 g de manzana
1 higo
sal
aceite
vinagre al gusto y un chorro de aliño de miel.
Elaboración:
Cortar los quesos, la manzana, el higo y el membrillo en trocitos y disponer todos los ingredientes en una fuente. Después, hacemos el aliño de miel, que se hace con miel y crema balsámica de módena.
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