SIN GLUTEN (APTAS PARA CELIACOS)
Ingredientes:
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Ensalada al gusto
Pechuga de pollo en filetes
Queso parmesano
Pan de molde sin gluten
Salsa César elaborada con mahonesa sin gluten, limón, mostaza y un poco de pimienta negra.
Elaboración:
-Primero, elaborar la salsa César mezclando bien los ingredientes.
- ... Filetear la pechuga de pollo y pasarla un poco por una sartén. Partirla en trozos pequeños, lo mismo que el queso.
-Colocar al gusto en un plato todos los ingredientes y salsear.
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