Diciembre al calor de la fabada asturiana

La nueva promoción gastronómica que EL COMERCIO y LA VOZ DE AVILÉS ponen al alcance de sus lectores ya está en la calle. Se llama 'Los menús de Yantar' y se dedica a uno de los platos de cuchara más emblemáticos de Asturias, la fabada. De hacer posible esta iniciativa se encargan seis casas de comidas de sobrada fama en el Principado: Restaurante La Máquina (Lugones, Siero), Sidrería Bedriñana (Villaviciosa), As de Picas (Gijón), Casa Telva (Valdesoto, Siero), La corte de Somiedo (Somiedo) y La gran Vetusta (Oviedo).

El primero de la lista, La Máquina, ya ha empezado a servir un menú de auténtico lujo con la fabada como principal. Su oferta gastronómica incluida en 'Los menús de Yantar' se completa con pastel de compango y arroz con leche, todo ello regado por bodega selección. Para poder disfrutarlo, el lector de este periódico solo tiene que comprar el correspondiente cupón a través de la página web Oferplan. Una vez adquirido, el ticket se podrá canjear durante los tres meses siguientes, si bien lo ideal es concertar cita cuanto antes con el establecimiento para asegurarse disponibilidad.El precio de cada menú, con comida y bebida incluidos, es de 25 euros.

Cada domingo se irá sumando a la promoción un establecimiento de los cinco restantes, siendo el próximo la Sidrería Bedriñana de Villaviciosa. Así, hasta el 30 de diciembre habrá renovación de propuestas.