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Del mundo a tu mesa: Un viaje gastronómico sin salir de Asturias

MESAS YANTAR

Del mundo a tu mesa: Un viaje gastronómico sin salir de Asturias

La iniciativa gastronómica 'Mesas Yantar' reúne 11 establecimientos de cocina internacional que proponen menús viajeros para los próximos días

Jueves, 10 de abril 2025

La cocina internacional gana cada vez más adeptos en Asturias, el paraíso de las recetas tradicionales. Lo que antes eran platos exóticos, hoy se han convertido en una de las mejores opciones para salir de la rutina regional, permitiendo descubrir nuevos ingredientes y técnicas culinarias sin necesidad de hacer la maleta. La propuesta de 'Mesas Yantar' facilita aún más esta experiencia, ya que ha seleccionado once restaurantes asturianos que ofrecen cocina internacional, acompañados de menús que invitan a saborear lo mejor de cada rincón del mundo.

Para disfrutar de los menús de estos once establecimientos y acercarse a su cocina internacional, sólo necesitas adquirir el cupón correspondiente a través del sitio web 'Mesas Yantar'. En esta plataforma, también podrán encontrar las propuestas gastronómicas detalladas de cada restaurante. Luego, solo quedará elegir el día para saborear estos platos y, por supuesto, concertar la cita con el establecimiento o establecimientos deseados. Recuerda que los cupones son limitados, así que no pierdas la oportunidad y adquiere el tuyo antes de que se agoten.

Restaurante SmashGijon

El restaurante SmashGijón es el lugar ideal para los amantes de la comida americana en la ciudad. Desde hamburguesas gourmet hasta opciones innovadoras, SmashGijón te invita a disfrutar de lo mejor de la cocina americana, todo sin salir de la ciudad.

Menú de Smash Gijón
Imagen principal - Menú de Smash Gijón
Imagen secundaria 1 - Menú de Smash Gijón
Imagen secundaria 2 - Menú de Smash Gijón

El menú incluye:

  • Entrante: Nachos con queso queddar, crema agria y guacamole casero

  • Primer Plato: Degustación de la cecina de wagyú premium Finca Santa Rosalía

  • Segundo Plato: Smash Exclusiva Santa Rosalía

  • Postre: Auténtico gofre belga Manneken Pis con toppings

  • Bebida a elegir: Refresco, Cerveza o Agua

Dirección: C/Corrida, 1, 33206. Gijón. Asturias

Il Mercante Di Vino

Il Mercante di Vino en Salinas, Castrillón, es el destino perfecto para los amantes de la auténtica cocina italiana. Este restaurante se especializa en ofrecer platos tradicionales italianos preparados con ingredientes frescos y de calidad. Desde pastas artesanales hasta pizzas al estilo napolitano, Il Mercante di Vino transporta a sus comensales directamente a Italia a través de su exquisita oferta gastronómica. Si buscas una experiencia italiana auténtica, este restaurante es la elección ideal en la región.

Menú Il Mercante Di Vino en Salinas
Imagen principal - Menú Il Mercante Di Vino en Salinas
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El menú incluye:

  • Entrantes: Ensalada de burrata con tomates cherry confitados, aceite de albahaca y pan focaccia

  • Pasta fresca rellena de boletus y trufa al pesto genovese

  • Principal: Pizza calzone con salami milano y provolone

  • Postre a elegir:Tiramisú

  • Bebida a elegir para compartir: Lambrusco o Moscato

Dirección: C/ Alcalde Luis Treillard, 14, 33405. Salinas. Castrillón

Inferno Gastrobar

Inferno Gastrobar: fusión internacional de sabores en el corazón de Gijón, un restaurante en Gijón que eleva la comida internacional con una propuesta fusión única. Desde el exótico sabor del Pad Thai tailandés hasta el dulzor tradicional de la Baklava mediterránea, cada plato es un viaje gastronómico que mezcla culturas y sabores. Perfecto para los amantes de la cocina global que buscan una experiencia diferente en Asturias.

Menú Inferno Gastrobar en Gijón
Imagen principal - Menú Inferno Gastrobar en Gijón
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El menú incluye:

  • Hummus de verdinas

  • Pan Bao de gamba cristal

  • Pad Thai con langostinos y Afuega'l Pitu Roxu

  • Cochinita Pibil de gochu asturcelta con patacones

  • Postre: Baklava con helado de arroz con leche

  • Bebida a elegir para compartir: Botella de Américo D.O. Toro o Viña Dammis D.O. Verdejo

Dirección: C/Melquiades Alvarez, 3, 33201. Gijón. Asturias

Gios Cake & Bakery

Gios Cake & Bakery: el auténtico sabor venezolano en Gijón, si los visitas podrás disfrutar de lo mejor de la gastronomía venezolana sin salir de Gijón. Desde un jugoso patacón de pollo o ternera hasta los irresistibles postres caseros, cada bocado te conecta con la tradición y el sabor de Venezuela. Un rincón acogedor donde la repostería artesanal y los platos típicos se combinan para ofrecer una experiencia única en Asturias.

Menú Gios Cake & Bakery en Gijón
Imagen principal - Menú Gios Cake & Bakery en Gijón
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El menú incluye:

  • Entrada: 3 tequeños (palitos de queso latino, envueltos en una masa de harina de trigo)

  • Principal: Patacón de pollo o ternera(base de tostón de plátano macho verde prensado, relleno con pollo desmechado/ternera, jamón York queso gouda, huevo, lechuga, tomate y salsas)

  • Postre a elegir: Zanahoria, Chocolate, Pie de limón, Flan o Cheese Cake

  • Bebida a elegir: Caña, Refresco o Agua

Dirección: C/Canga Argüelles, local 3, bajo izda., 33202. Gijón. Asturias

Jade 20

Jade 20: auténtica comida mexicana en Viesques, Gijón, el sabor vibrante de México con una carta llena de tradición y frescura. Disfruta de sus enchiladas, totopos caseros bañados en frijol o unas irresistibles enchiladas, todo en un ambiente moderno y acogedor. Ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica mexicana auténtica en Gijón, con ingredientes de calidad y ese toque picante que enamora.

Menú Jade 20 en Viesques, Gijón
Imagen principal - Menú Jade 20 en Viesques, Gijón
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El menú incluye:

  • Guacamole: Aguacate, tomate, cebolla y cilantro con un toque de lima y sal

  • Enchiladas: Tortilla frita, rellena de pollo, bañada en salsa verde o roja, gratinada con queso mozzarella y decorada con nata y cebolla roja.

  • Nachos: Totopos caseros bañados de frijol, salsa de tomate, chile con carne, gratinados con queso mozzarella.

  • Quesabirrias: Tortilla de maíz rellena de queso y carne desmechada de cerdo, acompañada de consomé (jugo de la carne), decoradas con cebolla y cilantro

  • Arrachera: Tacos de carne de res marinada, a la plancha con queso, decorados con cebolla y cilantro y acompañados de salsa picante de la casa

Dirección: Calle Poeta Angel González, 18, 33204. Gijón. Asturias

Arepa Lovers. Colombia Street Food

Arepa Lovers: el sabor callejero de Colombia en Gijón. En Arepa Lovers disfrutarás de la auténtica comida callejera colombiana en pleno Gijón. Un espacio ideal para quienes buscan sabores intensos, como su Ceviche de camarones, empanaditas colombianas, Chicharrón con guacamole, Frijolada o Lulada, cocina tradicional que conquista desde el primer bocado.

Menú Arepa Lovers en Gijón
Imagen principal - Menú Arepa Lovers en Gijón
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El menú incluye:

  • Aperitivo bebible: Lulada: Bebida típica del Valle del Cauca, en Colombia, hecha con lulo, una fruta ácida y refrescante.

  • Entrantes: Ceviche de camarones: Un plato tradicional de la costa del Pacífico. Camarones marinados en zumo de limón, mezclados con cebolla morada, tomate, cilantro fresco y un toque de ají picante. Servido en una base de cogollos de lechuga y lonchas de aguacate.

  • Chicharrón con guacamole: Trozos de chicharrón de cerdo dorado y crujiente, sobre guacamole cremoso y moneditas de plátano macho verde fritas.

  • Empanaditas colombianas: Crujientes empanadas de maíz rellenas de ternera desmechada con papa y de papa con hogao, el clásico sofrito colombiano servido con ají casero.

  • Plato principal: Frijolada. Guiso casero de frijoles con todo el sabor de Colombia, acompañado de chorizo criollo, dulce flor de plátano maduro y una fresca ensalada. Un plato lleno de tradición.

  • Postre: Batido Tres Leches: Nuestra versión bebible de la clásica tarta Tres Leches. Cremoso, dulce y con todo el sabor de este postre icónico, servido bien frío para una experiencia irresistible.

  • Bebida a elegir: Copa de vino D.O. León Prieto Picudo, Refresco, Agua / Agua con gas o Caña de cerveza / Botellín de cerveza sin gluten

Dirección: Avenida Pablo Iglesias, 81, 33204. Gijón. Asturias

El Rincón Suizo

El Rincón Suizo te transporta al corazón de los Alpes sin salir de Avilés. Disfruta de clásicos de la cocina suiza como la fondue de queso, el Rösti suizo con huevo o un sabroso Vacherin glacé, elaborados con ingredientes de primera y todo el encanto de la tradición helvética. Un lugar acogedor y único para amantes de los sabores intensos y reconfortantes de la cocina centroeuropea.

Menú Rincón Suizo en Avilés
Imagen principal - Menú Rincón Suizo en Avilés
Imagen secundaria 1 - Menú Rincón Suizo en Avilés
Imagen secundaria 2 - Menú Rincón Suizo en Avilés

El menú incluye:

  • Degustación de quesos suizos

  • Rösti suizo con huevo

  • Fondue de queso

  • Postre: Vacherin glacé

  • Bebida a elegir: Copa de vino seleccionado, Agua o Refresco

Dirección: C/Galiana, 30, 33401. Avilés. Asturias

Kausa Nikkei

Kausa: fusión Nikkei con alma peruana y japonesa en pleno Gijón. Su propuesta Nikkei combina lo mejor de ambos mundos con platos como el ceviche con toques orientales, el Uramaki Kausa Roll o el irresistible Lomo Saltado al Wok. Un restaurante moderno, vibrante y lleno de sabor, ideal para los que buscan una experiencia gastronómica innovadora y auténtica.

Menú del Restaurante Kausa en Gijón
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Imagen secundaria 2 - Menú del Restaurante Kausa en Gijón

El menú incluye:

  • Cebiche de Corvina en leche de tigre de rocoto con crujiente de boniato

  • Uramaki Kausa RollAtún, curatodo y hierbabuena. Salmón, ají amarillo y yuzu. Hamachi, crema yakiniku y cilantro. Vieira, tobiko de yuzu

  • Lomo Saltado al WokSolomillo de ternera, jugo de soja y ajo, papa, pack choi y arroz con choclo

  • Postre a elegir: Crema de guanábana y manzana, Suspira por mí o Brownie de chocolate

  • Bebida a elegir: 1 Botella a elegir para dos personas: August Kesseler The Daily August Riesling 2023 o August Kesseler The Daily August Rose 2023

Dirección: C/Santa Doradía, 5, 33202. Gijón. Asturias

Mi Huarique

Mi Huarique: el sabor casero del Perú en Gijón. Con platos tradicionales como el Ceviche carretillero con calamar, Quinoto con carrilleras a la norteña y Causa limeña de centollo, este restaurante conquista con recetas caseras llenas de sabor y tradición. Un espacio acogedor donde cada bocado te lleva directo al corazón del Perú, ideal para los amantes de la gastronomía latina.

Menú del Restaurante Mi Huarique en Gijón
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El menú incluye:

  • Entrante: Causa limeña de centollo

  • Para comenzar: Ceviche carretillero con calamar

  • Para continuar: Quinoto con carrilleras a la norteña

  • Postre: Disponible en ese momento

  • Bebida a elegir: Copa de vino, Caña, Refresco o Agua

Dirección: C/Marqués de San Esteban, 36, 33206. Gijón. Asturias

La Casa Pompeyana

La Casa Pompeyana ofrece una experiencia auténtica de comida italiana en pleno Gijón. Con un menú que incluye Crostino Mediterráneo de Sardina Ahumada, Vitello Tonnato (ternera asada con su salsa) y Spaghetti con gambas de Huelva en pesto de perejil, ajos, guindilla y tomatinos del Vesuvio lleno de sabor. Un rincón ideal para quienes buscan disfrutar de la gastronomía mexicana en un ambiente cálido y con mucho sabor.

Menú del Restaurante La Casa Pompeyana en Gijón
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Imagen secundaria 1 - Menú del Restaurante La Casa Pompeyana en Gijón
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El menú incluye:

  • Crostino Mediterráneo de Sardina Ahumada

  • Vitello Tonnato (ternera asada con su salsa)

  • Spaghetti con gambas de Huelva en pesto de perejil, ajos, guindilla y tomatinos del Vesuvio

  • Postre: Tiramisú

  • Bebida a elegir: Copa de vino, Botella de vino o cerveza

Dirección: C/Nava, 5, 33207. Gijón. Asturias

Il Bosque de Ainola

Il Bosque de Ainola: el encanto de la cocina italiana en Mieres. Disfruta de una clásica Bruschetta, Risotto negro con tinta de sepia y calamar fresco a baja temperatura, acompañado de mayonesa de ajo negro y un aténtico Cannoli de pistacho. Un rincón con alma italiana perfecto para una cena especial o un almuerzo lleno de sabor mediterráneo en pleno corazón de Asturias.

Menú del Restaurante Il Bosque de Ainola en Mieres
Imagen principal - Menú del Restaurante Il Bosque de Ainola en Mieres
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Imagen secundaria 2 - Menú del Restaurante Il Bosque de Ainola en Mieres

El menú incluye:

  • Entrante: Bruschetta clásica.

  • Primer plato: Risotto negro con tinta de sepia y calamar fresco a baja temperatura, acompañado de mayonesa de ajo negro

  • Segundo plato: Tira de asado a baja temperatura con patatinos al romero

  • Postre: Cannoli de pistacho

  • Bebida a elegir: Copa vino

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