Llagares de Asturias: esta semana en el Llagar Piñera

Cuenta con tres sidras tradicionales: Piñera, Piñera DOP y Llosa Serantes, también en la DOP

LLAGARES DE ASTURIAS

Viernes, 28 de marzo 2025, 11:45

La fundación de Llagar Piñera se remonta a principios del siglo pasado a cargo de Enemesio Piñera, pero no es hasta 1940 que su hijo, Jose Piñera, comienza a comercializar la sidra con el nombre que posee actualmente. En los años 80 adquirieron nuevas tecnologías y ampliaron la producción del lagar.

El testigo lo recoge más tarde la tercera generación, Luis Piñera, y tras él, la cuarta, José Luis Piñera, que es el actual gerente. Visitar su pumarada y su lagar para conocer lo que hacen es posible.

Datos del Llagar Piñera