A. R.
CANGAS DEL NARCEA.
Lunes, 16 de mayo 2022, 03:23
«En el suroccidente asturiano ocurren muchas cosas», aseguraba ayer la viceconsejera de Turismo del Principado, Graciela Blanco, durante la cena que dio el pistoletazo de salida, en el restaurante Blanco, de Cangas del Narcea, a la nueva edición de FéminAs, la segunda. «En este ... congreso, vamos a conocer el territorio que nos rodea y también vamos a conocer sus productos», prosiguió, feliz de la perspectiva desde la que enfoca la comida esta convención. «Esta cita va a estar centrada en la gastronomía, pero en la gastronomía que tiene que ver con las mujeres», insistía, a su llegada.
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Por ese motivo, Blanco recordaba que, durante estos días, los asistentes conocerán, entre otras expertas de los fogones, a las guisanderas, que son «las guardianas del Principado de Asturias, nuestras guardianas del medio rural». Lo decía justo antes de insistir en que FéminAs también tiene valor porque está dando a conocer el Principado, alcanzando hasta los enclaves más rurales y que, habitualmente, no reciben tantas atenciones. «Ya el año pasado estuvimos en varios lugares del oriente del Principado y, en ediciones posteriores, seguiremos recorriendo nuestra Asturias», deseaba. Hoy se inaugura oficialmente el congreso, con la con presencia de la consejera de Cultura, Berta Piñán, y el alcalde de Cangas del Narcea, José Víctor Rodríguez.
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