El organizador, Lalo Méndez León (izquierda), con los finalistas del primer concurso de cata ciega de vinos por parejas. E. C.

Catadores de vino con mucho olfato superan a ciegas la prueba

El profesor de cata Pablo Sampedro y el ingeniero Álvaro Blanco ganan el primer concurso por equipos de Asturias

Jessica M. Puga

Oviedo.

Sábado, 20 de abril 2024, 02:00

Pablo Sampedro y Álvaro Blanco se proclamaron vencedores del primer concurso de cata ciega de vinos por equipos de Asturias, organizado por la empresa de distribución de vinos asturiana Méndez León. De entre las 18 parejas a concurso, nadie logró más aciertos que Sampedro, profesor ... de cata, y Blanco, ingeniero industrial. El podio del certamen, celebrado en el Rúa Quince de Oviedo, lo completaron Juan Jesús Vila (técnico de gestión) y Alejandro Gómez (Coalla) y Tano Collada (enólogo de El Gaitero) y Felipe Ferreiro (Las Rías Bajas). Además, el jurado tuvo a bien conceder una mención especial a Alberto Ruiz y Ricardo Casas, de Casa Ramón, que se quedaron muy cerca de los primeros puestos.

Publicidad

En el concurso, denominado 'El Jardín de los Sentidos', las parejas tuvieron 70 minutos para discernir el país, zona y denominación de origen, así como variedades de uva, añada, elaborador e, incluso, marca de cada una de las propuestas. Los participantes probaron vinos de la talla de Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling GG, Raventós i Blanc Textures de Pedra, Joseph Drouin Beaune Les Cras 1er Cru, Artífice Listán Negro, Ultreia Villegas o Viña Ardanza Reserva Especial.

La pareja vencedora se embolsó un premio de 1.500 euros, mientras que los segundos y tercer clasificados hicieron lo propio con 500 y 200 euros. El resto de participantes recibió un lote de vinos.

El organizador, Lalo Méndez León, manifestó que «hemos intentado que sean vinos representativos de sus zonas y de las variedades de uva, de hecho cuatro de los seis vinos son monovarietales para no jugar al despiste». Aun así, «acertarlos es tremendamente complicado y requiere de mucho entrenamiento y amplio conocimiento», reflexionó.

Esta primera edición del certamen estuvo enmarcada dentro de un encuentro de productores de vino ya reconocido, Vines 2024, Placeres Vinícolas en Asturias, con una muestra amplia representación de las mejores elaboraciones del país, en el que se pudieron degustar más de 500 vinos de 50 bodegas distintas.

Este contenido es exclusivo para suscriptores

3 meses por solo 1€/mes

Publicidad