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Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina, lo que condiciona los planes gastronómicos de los próximos días. Hay menos este fin de semana, pero indispensables y muy acordes al calendario.
Son en torno a una docena las propuestas de tortilla ... que los establecimientos de la ruta de los vinos de servirán este fin de semana para disfrute de los amantes de este icónico plato y todas sus posibilidades. Será la excusa para tomar un pincho o comer tortillas elaboradas de diferentes manera y, claro, para acompañarlas de vinos de todo tipo. Es un plan ideal para pasar el fin de semana previo al inicio de la Navidad y también para disfrutar del derbi asturiano (Oviedo y Sporting juegan el sábado a las 21 horas) y de la final del Mundial, que será el domingo a las 16 horas. En el Tortilla Fest participan: La Lola, Bioko, Esnalar, Mona Lisa, Mesón La Comtienda, La Competencia, La Ronda, El Valle, Pizzas Argentinas Tatanka, El Halcón Maltés y Giro 360.
La sidra espumosa amparada por la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias será la protagonista de las fiestas navideñas hasta el 8 de enero. Se trata de la sidra que los llagares asturianos realizan con doble fermentación y que tiene menos de quince gramos de azúcar por litro, la que resulta ideal para brindar por el año que se ve y el que vendrá. La campaña 'Asturias Sidra Brut 2022' permite degustar, a precios muy económicos y en 150 establecimientos repartidos por toda Asturias, las siguientes espumosas: El Gaitero Etiqueta Negra, Pomarina y Valle Ballina y Fernández (El Gaitero), Emilio Martínez (El Gobernador), Poma Áurea (Trabanco), Prau Monga (Angelón), Ramos del Valle (Fran) y Solaya (Quelo). Además, habrá un refuerzo en el canal alimentación con varias degustaciones en las principales grandes superficies asturianas y tiendas gourmet con las que redondear la experiencia.
Dieciséis establecimientos hosteleros de Gijón se han unido a la propuesta organizada por Otea y el Ayuntamiento para dinamizar la actividad y el gasto el barra y potenciar el consumo de sidra con denominación de origen. La iniciativa 'Jueves de sidra' consiste en que, todos los jueves, los locales adheridos tendrán entre su oferta una tapa o cazuela concreta que servirán con una botella amparada en la DOP Sidra de Asturias. Para comer, la variedad está servida, pues los establecimientos proponen desde tortos a mejillones a la sidra y chipirones. Los precios oscilan entre los 6 y los 10 euros.
El Argayu Fest se celebra este sábado en Salas con la música como plato fuerte. Aun así, no faltará la gastronomía para amenizar la fiesta. Habrá puestos de comida y los bares de la zona se sumarán a la oferta.
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