El domingo, 19 de marzo, se conmemora el día del padre, por lo que la excusa para comer fuera de casa ya está dada. La agenda gastronómica de Asturias para este fin de semana está cargada de planes que gustarán a papá.
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RIOJA Y ... ASTURIAS: NUESTRES FABES CON CARLOS MORO
La Bodega CM de Matarromera organiza las II jornadas gastronómicas 'Nuestres fabes con Carlos Moro' con el apoyo de su distribuidora en Asturias, Disceas. Hasta el domingo, más de 70 restaurantes de la región participan en la iniciativa que busca maridar Asturias con Rioja y Ribeiro y que siempre hasta este año se tuvo que posponer por la pandemia. Los completos menús con fabes como principal que elaborarán los establecimientos participantes maridarán con los vinos CM Viña Tenencia (D.O. Ribeiro) y CM (D.O.Ca. Rioja). El listado completo de restaurantes participantes se encuentra disponible en la página web de las jornadas.
CHORIFEST EN LA RUTA DE LOS VINOS DE OVIEDO
Hasta el domingo, diez locales de la Ruta de los Vinos de Oviedo participan en el Chorifest proponiendo tapas a base, claro, de pan y chorizo para acompañar los tragos. Participan en la iniciativa: El Halcón Maltés, Giro 360, Vinatería La Ronda, Sidrería El Valle, La Lola, Tatanka, Mona Lisa, La Comtienda, La Competencia y Bioko. Cuentan con el apoyo de Oviedo Gastro. El chorifest guarda, además, otras sorpresas a lo largo del fin de semana para los clientes.
SE BUSCA EL MEJOR POTE ASTURIANO DE ESPAÑA
Hasta el 20 de marzo, se celebra el V Campeonato de España de Pote Asturiano, que busca la mejor receta del país. Hasta entonces, el jurado popular, es decir, los comensales, pueden recorrer los establecimientos participantes catando su propuesta y emitir su opinión a través de la página web del certamen. De su juicio saldrán los finalistas, que se citarán el 28 de marzo en el Parador Nacional de Corias de Cangas del Narcea para la cata y el veredicto de un jurado profesional. El listado completo de restaurantes participantes se encuentra disponible en su página web.
BATALLA DE LOS GALLOS DE LA COCTELERÍA
Ocho coctelerías de Asturias (Mala-Saña, Ópera Café y Per Sé, de Oviedo; Varsovia, Tarantino y Ocean, de Gijón; Meeting Point, de Avilés, y El Patio de Butacas, de Pola de Siero) participan, desde este miércoles, de 19 a 22 horas, en La batalla de los gallos. Dos establecimientos competirán cada miércoles en un local neutral por ver quién vende más y pasa a la siguiente fase. El cliente puede elegir qué beber de entre las cuatro propuestas que elaborará cada una. Calendario de cruces de la primera ronda: 22/03 Meeting Point vs Ópera Café en Varsovia; 29/03 Tarantino vs Ocean en El Patio de Butacas; 12/04 El Patio de Butacas vs Varsovia en Meeting Point; 19/04 Per Sé vs Mala-Saña en Ocean.
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