Juanma Castaño está demostrando en 'Masterchef Celebrity' que la regularidad no es lo suyo. Al menos, frente a los fogones. Capaz de despertar grandes halagos e implacables críticas por la calidad de sus preparaciones, anoche se redimió.
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Su tarta de café, un plato a ... la altura del 'León come gamba' y que fue declarada una de las peores creaciones de la historia del programa, se ha convertido ahora en un bocado finísimo.
El programa le ofreció la oportunidad de dar una nueva vida a la «terrorífica tarta» en la prueba de eliminación de ayer y el resultado dejó boquiabierto al jurado. De fallo garrafal a convertirse en «uno de los mejores postres de esta edición».
«El helado de praliné estaba increíble. Ese praliné goloso, dulce, pero no empalaga… Ese flan de café delicado, el toquecito de la avellana crujiente, el chocolate fino…», valoraba el jurado Jordi Cruz ante un Juanma Castaño emocionado.
La web del programa reconoce que nadie se esperaba que un periodista sin conocimientos culinarios pudiera llegar a construir «semejante reinterpretación del desastre y recibir una valoración tan gratificante por parte de los jueces».De hecho, le considera ya una de las grandes promesas de esta novena edición y se pregunta si es el favorito para hacerse con el título.
«Hay una evolución clarísima, lo que pasa es que muchas veces no te das cuenta de la evolución porque casi estoy más acostumbrado a tratar de ser un poco amable en el fracaso que a ser feliz en el éxito», reconocía el periodista asturiano, que lo celebró cantando a Víctor Manuel después de que sus compañeros se lo pidieran.
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