Top Chef El Salvador enfurece a la audiencia por matar y cocinar iguanas en directo

Los espectadores salvadoreños no tardaron en reaccionar y mostraron su descontento en las redes sociales ante una emisión que consideraron «salvaje y desproporcionada». «Lo que hicieron con esas pobres iguanas no tiene perdón» o «dejen de acribillar en directo a especies protegidas» fueron algunas de las frases contra el formato de talento culinario. No fueron estas las únicas críticas. La ministra de Medio Ambiente de El Salvador, Lina Pohl, no dudó en asegurar públicamente que el Gobierno del país no había dado su permiso para lo sucedido: «Aunque tuvieran autorización de una zoogranja, me parece terrible que se reproduzca en televisión una conducta que estamos tratando de erradicar», afirmó la ministra a través de Twitter:

Ante el aluvión de críticas, la organización del programa emitió un comunicado asegurando que los animales no tenían vida en el momento de su cocinado:

«Telecorporación Salvadoreña en consideración a nuestra teleaudiencia en general y en especial a los seguidores del programa Top Chef El Salvador, y ante comentarios y expresiones en relación a la transmisión del domingo pasado de la sección final del referido programa, que consistía en la elaboración de un plato de comida exótica, particularmente basado en carne de iguana; al respecto comunicamos; que oportunamente se realizaron los trámites y consultas correspondientes, por lo que adjuntamos copia de las respuestas de las autoridades competentes; respectivamente al Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales y al Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador. Las cuales nos remitieron a zoocriaderos donde las iguanas fueron entregadas a nuestro personal congeladas y sin vida».

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