Las tres primeras semanas de costera de bonito se cierran con 83.000 kilos

La presencia de estos barcos, también artesanales, indica que el bonito ya se encuentra cerca de la costa cantábrica. En consecuencia el precio medio ha caído por debajo de los cinco euros, muy lejos de los diecisiete que alcanzó el pasado día 11, cuando el 'Esmeralda Tercero', el 'Berriz Amatxo', ambos con base en Avilés, y el Nuevo Chisu', de Laredo, desembarcaban la primera partida, 18.300 kilos. La primera tina alcanzó entonces el estratosférico precio de trescientos euros el kilo, cien más que el récord anterior, establecido en 2016, y prácticamente el doble que el año pasado.

La última subasta de junio se celebró ayer viernes, 5.990 kilos desembarcados por el 'Oskarbi', a un precio medio de 4,75 euros, si bien el grande se cotizó a 8,08. El mediano o recortado se quedó en 3,94 y el pequeño o mono en 3,06. Aunque todavía no se ha anunciado, se da por hecho que el lunes se celebrará una nueva subasta con bonito capturado tanto en aguas del Atlántico, ya próximas a Finisterre, como por parte de los barcos que ayer faenaban en el Cantábrico.

Con todo, pese a que la costera ha comenzado con fuerza aún es demasiado pronto para echar las campanas al vuelo. Los 83.000 kilos rulados no suponen ni el diez por ciento de lo que, se espera, llegue a dar de sí. El año pasado se subastaron en Avilés 873.631 kilos, el 57% del total en Asturias, que proporcionaron unos ingresos por primera venta de 3,92 millones de euros, el 10,3% de la facturación anual total, 38 millones de euros.