Borja Pino
Miércoles, 22 de octubre 2014, 00:14
Si prácticamente todos los lugares del planeta suelen asociarse en el imaginario popular con una época del año concreta, en Asturias es el otoño, la 'seronda', su fase más representativa. Es el tiempo de las manzanas, de las castañas y de la sidra, y también es el tiempo en el que, desde hace doce años, se celebra en Avilés el festival Seronda, organizado por la Fundación Xuntanza y que, en esta ocasión, se celebrará del 24 al 26 de octubre en la plaza de Domingo Álvarez Acebal. Fue ayer cuando se presentó oficialmente esta cita, que pretende acercar a la ciudadanía algunas de las prácticas tradicionales de los pobladores del Principado en estos meses otoñales. Durante esos tres días, la carpa que se erigirá en la plaza acogerá conferencias, actuaciones musicales y de baile regionales, chigres y juegos infantiles, amén de incluir puestos de productos típicos.
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Especialmente vistosos serán la demostración de elaboración de sidra y de asado de castañas, que tendrá lugar el viernes, a las 18.30 horas, y la 'esfoyaza popular' del mismo día, que animará el grupo de payasos Tres Colores a partir de las 19.15 horas, tras la inauguración oficial que se ejecutará las 19. Así mismo, el sábado, a las 14.30, se ofrecerá una comida popular a base de pote de berzas con fariñón, de sidra y de arroz con leche.
No obstante, el primer acto se celebró ayer mismo, en el Palacio de Valdecarzana, donde el etnógrafo Berto Peña impartió la charla 'Vezos y costumes de la Seronda'. En su disertación repasó algunas de las festividades comúnmente asociadas con el otoño asturiano, y recordó prácticas típicas de estos meses, como dejar calderos de agua o comida a las puertas de las casas, en la creencia de que las ánimas se beneficiaban de esos productos.
El acto de presentación corrió a cargo del concejal de Cultura, Román Antonio Álvarez, quien estuvo acompañado por representantes de las entidades que conforman la Fundación Xuntanza: Montse Machicado, de la Estaya de la Llingua; Jose María Villaboy, del Grupo Pleamar; José Federico Álvarez, de Xaréu d'Ochobre, y Susana 'Sela' Rodríguez, de Encontra'l Raigañu. Todos aprovecharon para indicar que, al término del certamen, se iniciarán los trámites para reclamar al Principado que 'Seronda' sea considerada Fiesta de Interés Turístico Regional.
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