Vuelven las Jornadas Gastronómicas de la Llámpara

Puntuales a su cita con el mes de mayo, las conocidas localidades de les Mariñes de Villaviciosa rinden homenaje a uno de los moluscos más auténticos de la costa asturiana, la llámpara. Todo un referente gastronómico en Asturias que cómo tal, cuenta con sus propias jornadas que hoy comienzan- no en vano fueron declaradas Fiesta de Interés Turístico Regional en 2021- y que se prolongarán hasta el próximo 19 de mayo inclusive.

Organizadas como cada año por la Sociedad Recreativa y Cultura (SCR) Clarín, las Jornadas Gastronómicas de la Llámpara en Quintes y Quintueles volverán a reunir deliciosas recetas servidas por los restaurantes de la zona, encargados de que sus comensales saboreen el auténtico sabor del mar Cantábrico a través de sus creaciones.

La 36 edición

Como es tradición, antes del arranque oficial, el primer acto tuvo lugar el pasado miércoles con la presentación del programa de actividades en el llagar de Gelo, en Quintes, en donde una vez más se contó con la presencia de organizadores, hosteleros y colaboradores.

Como todos los años, las jornadas incluyen una programación paralela con actividades para todas las edades que se prolongará hasta el domingo 19 de mayo inclusive. En cuanto a novedades, destaca la incorporación de Lola Melón- playa de la Ñora- como restaurante colaborador.

Por otro lado, bianualmente la SRC Clarín hace entrega de la Llámpara de Oro a personas que con su actividad ayudan a promocionar Asturias, Quintes o Quintueles, un reconocimiento que este año será doble. Julián Castañón, del Llagar Castañón y Rogelio Álvarez, del Llagar Gelo han sido los elegidos por su compromiso histórico con esta sociedad y su apuesta por transformar sus antiguas instalaciones en dos llagares de referencia.

Establecimientos participantes

Hoy viernes comienzan las jornadas gastronómicas en los seis restaurantes participantes. En todos ellos se puede disfrutar desde hoy, de este preciado molusco que cada establecimiento presentará de un modo distinto y con un precio de 14 euros la ración.

-Restaurante Castañón (Quintes): 985 89 48 07

-Restaurante Casa Kilo (Quintes): 985 89 48 06

-Restaurante Desi – Pochi (Quintueles): 985 89 47 50

-Parrilla Isidro (Quintueles): 985 89 42 72

-Restaurante The Green-Hotel Artiem (Quintueles): 985 34 19 97

-Restaurante Lola Melón (Quintueles) 690 82 74 60

Asimismo, se podrá disfrutar de una programación cultural que hoy comienza con la inauguración de la Exposición de fotografías seleccionadas por Julián Caicoya en el centro cultural y la obra de Teatro «Una de matrimonios» a cargo del Grupu de teatru Carbayín a las 19 horas.

Consulta el programa completo en turismovillaviciosa.es y scrclarin.com

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