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'La Xata se Esconde', el mejor pincho

Miércoles, 4 de octubre 2023, 00:29

elcomercio 'La Xata se Esconde', el mejor pincho

P. G. Ya hay ganador del certamen Siero de Pinchos, celebrado este pasado fin de semana y que ha contado con la participación de catorce establecimientos de Pola de Siero, Lugones y El Berrón. El jurado ha concedido el primero premio 'Mejor pincho de Siero' ... a 'La Xata se Esconde' del Picofino Gastrobar, realizado a base de arroz crujiente, guiso de carrilleras de ternera asturiana, gelatina caliente de vino tinto y manzana osmotizada.

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