Un grupo hostelero, que posee casi una decena de establecimientos en el Principado, ha llegado a un acuerdo comercial con la nueva propiedad del Hotel-Restaurante La Campana, ubicado en la parroquia llanerense de Pruvia, para hacerse cargo de los servicios de restauración. Los trabajos de adecuación del espacio ya están en marcha. Los gestores pretenden volver a abrir en mayo, si las circunstancias sanitarias lo permite, las puertas del emblemático local, inaugurado en 1981.
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Gerónimo González 'Gero' será uno de los encargados de llevar las riendas del negocio. Tiene confianza plena en que el espacio «volverá a acoger el sin fin de eventos que lo llevaron a hacerse tan conocido». La Campana cuenta con unas instalaciones propicias para alberga grandes eventos «adaptados a todas las medidas de seguridad que demanda la nueva normalidad». Sus cinco salones suman 3.000 metros cuadrados. En total, el complejo hostelero dispone de 8.000 metros cuadrados de jardines, así como de un restaurante con parrilla (El Llar) y una zona llagar para la celebración de espichas.
Por otra parte, el nuevo grupo gestor cuenta con una dilatada experiencia de veinticinco años al frente de negocios hosteleros en la capital asturiana. A día de hoy son los responsables de establecimientos como El Ferroviario; La Finca; La Genuina o la Taberna Asturiana La Marimorena. Entre sus apuestas más recientes se encuentran Cocina Cabal, establecimiento de cocina creativa instalado en la calle Suárez de la Riva, en Oviedo, y restaurante del campo de Golf de La Barganiza, en el concejo de Siero. «Queremos recuperar un emblema de la hostelería asturiana, donde se llegaron a celebrar 400 bodas al año; este es el motivo que empujó a este grupo empresarial a apostar por un negocio que aún está presente en la memoria de muchos asturianos», indican los nuevos gestores.
Reservas abiertas
A pesar de que aún queden unos meses para la reapertura oficial, la comercialización de los servicios de restauración de La Campana ya está disponibles para su contratación. González asegura que los interesados podrán ponerse en contacto con la organización a través de las redes sociales.
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