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35 expositores alimentarios participaron en el Certamen de la Castaña Valduna de Las Regueras. FOTOS: J. VALLINA

Las Regueras se da un festín «saludable» a castaña valduna

Cientos de personas acuden a los 35 expositores agroalimentarios para comprar productos de proximidad

JUAN VEGA

LAS REGUERAS.

Domingo, 14 de noviembre 2021, 01:20

Las Regueras se da un festín de castañas y de tradición asturiana. La primera jornada de la XXI edición del Certamen de la Castaña Valduna congregó ayer a cientos de personas en el polideportivo del colegio público de la capital del concejo escobero, que disfrutaron, como antes de la pandemia, de un día de asturianía en el que los mayores protagonistas fueron los productos caseros de calidad.

El principal foco de atracción del certamen se concentró en mercado, donde 35 expositores agroalimentarios expusieron sus productos recogidos de la tierra y elaborados «con el mayor de los cariños». «La gente estaba que no se aguantaba y eso se refleja en el ambiente», comentaba la alcaldesa del municipio, Maribel Méndez.

La encargada de dar el pistoletazo de salida a la celebración fue la catedrática de Medicina en la Universidad de Oviedo Adonina Tardón. Durante su pregón, hizo hincapié en que el consumo de la castaña, concretamente la valduna, va muy acorde con la filosofía de los tiempos que corren: «Se trata de un producto muy nutritivo; saludable y muy poco calórico».

Minutos más tarde, el grueso de los asistentes, acompañados por el buen tiempo, se trasladaron al mercado. Allí se encontraba Isabel Martínez en su puesto. Es una veterana del certamen y por eso también acude con los productos de la huerta de su casa. «El éxito viene desde primera hora de la mañana, se está vendiendo mucho y esperamos que la gente se anime más». Una opinión que comparte el joven Aitor, del equipo Hors, quien explicó que tiene pensado invertir el dinero recaudado, con las castañas y la Lotería de Navidad, en unas carreras de coches que pretende organizar.

A las cinco de la tarde y media de la tarde, el grupo La Xordia Les Regueres hizo entrega del Premio 'N'Alcordanza' de un país al proyecto de recuperación del traje de Cabranes, recogido por el regidor Gerardo Fabián. El certamen continua hoy con un concierto del coro local como evento previo a la entrega de premios del concurso y a la clausura de esta edición.

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