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juan vega
Sábado, 11 de julio 2020
El lagar gijonés de Contrueces se alzó ayer con el título a la Mejor Sidra Natural en el concurso del XLIII Festival de la Sidra de Nava, uno de los galardones más prestigiosos en el mundo de la bebida estrella asturiana. El galardón ... para el mejor mosto de manzana elaborada en el concejo naveto fue para Sidra Roza.
La jornada se celebró de una manera diferente a la que viene siendo habitual. No fue en la plaza del Ayuntamiento y rodeado de la multitud, sino en el Llagar de Lolina y a puerta cerrada. Eso sí, retransmitido de manera online.
El segundo puesto en la categoría regional fue finalmente para Val de Boides, la sidra con Denominación de Origen Protegido del llagar Castañón y al tercer escalón del podio se subió el llagar sierense de Quelo.
Sobre la celebración del concurso el alcalde de Nava, Juan Cañal Canteli, resaltó la importancia que se celebre, a pesar de la crisis sanitaria, ya que «se trata de un título muy importante dentro del mundo de la sidra, aunque fuese a puerta cerrada, teníamos que celebrarlo». A la entrega de los premios, acudió el consejero de Medio Rural, Alejandro Calvo, quien alabó la organización municipal: «Hay que mantener la tradición y a pesar de que la sidra haya sufrido un revés durante el estado de alarma, está volviendo a repuntar y tenemos que estar ahí para apoyarla».
Por otra parte, el concurso a las mejores Sidras y Derivados de manzana elaborados en el Principado de Asturias tuvo un principal protagonista: Villaviciosa. El concejo maliayés superó al resto municipios, llevándose seis premios de las ocho categorías. Concretamente, Sidra Castaón también consiguió el premio al Mejor Aperitivo; la Mejor Rosada se quedó en Viuda de Angelón; el Mejor Hielo lo ganó Sidra Masaveu y la Mejor Sidra de Nueva Expresión fue para Sidra Estrada.
Los ganadores
Mejor Sidra Natural de Asturias. Contrueces.
Mejor Sidra de Nava. Sidra Roza.
Nueva Expresión. Martínez Sopeña Hermanos.
Sidra Espumosa Endógena. Valle, Ballina y Fdez.
Sidra Espumosa Exógena. Bodegas Mayador.
Mejor Aperitivo. Castañón.
Sidra de Hielo. Masaveu.
Mejor Vinagre. Martínez Sopeña Hermanos.
Mejor Rosada. Vda. de Angelón.
Mejor Sidra 1/3. Gaitero.
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