El II Festival Folclórico Infantil animará en Nava las jornadas de los platos a la sidra

La agrupación La Flor del Pumar organizará este domingo el II Festival Folclórico Infantil, que comenzará a las 12.30 horas en la Plaza de Manuel Uría de Nava y que se enmarca dentro de las actividades de las XVII Jornadas Gastronómicas de los Platos a la Sidra de la villa. El festival se dedicará este año a la niña de Valdesoto Elena Barreiro, quien padece el síndrome de Sanfilippo.

Los grupos folclóricos participantes en esta segunda edición serán: Los Yerbatos, de Bimenes; Virgen del Otero, de Laviana; la Escuela Infantil de los Sidros y les Comedies, de Valdesoto (Siero), los escolinos de la Escuela Municipal de Música de Nava y el grupo anfitrión de La Flor del Pumar.

Y las jornadas gastronómicas se desarrollarán desde hoy y hasta el domingo en ocho establecimientos de la localidad. Los menús estarán compuestos de tres platos, postre y café, al precio único de 25 euros. Se ofertarán recetas clásicas con merluza, bacalao o cordero, junto con otras más de vanguardia como gazpacho de sidra, croquetas líquidas de chorizo a la sidra o frixuelos salados rellanos de bacalao a la sidra.