Sidra y café reinan en el supermercado

Cápsulas de café compostables. Es el último hito de Fast Eurocafé, la empresa de Llanera, con una trayectoria de treinta años de innovación. Este último producto, incluido en su gama 'Natura', permite que el consumidor las pueda tirar al material orgánico y, en menos de un año, se reintegran en el ecosistema. Esta apuesta constante por el desarrollo de nuevos productos dentro del sector del café le ha valido a la compañía el premio de Carrefour a la 'Empresa más innovadora'. Lo recogió su representante, Juan Díaz, ayer, en el Hotel de la Reconquista de Oviedo, en la entrega de los décimos galardones de Carrefour. Y lo hizo «muy ilusionado» con este nuevo lanzamiento.

La distinción a la 'Mejor pyme agroalimentaria de Asturias' recayó en Sidra Menéndez, situada en Fano, en Gijón y que se dedica a la elaboración de sidra natural desde los años cuarenta. Desde entonces, no solo se ha consolidado en Asturias, sino que ha ampliado su mercado en otras comunidades autónomas. Según recordó la organización, «la empresa cuenta con el certificado IFS Food, con puntuación higher level (nivel máximo), que le sitúa como el único lagar asturiano de producción exclusiva de sidra natural con este certificado de calidad internacional».

Además, ofrece sidra natural de Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) asturiana y ecológica, por lo que en la actualidad es el primer llagar del Principado en lanzar al mercado sidra con doble sello de calidad. Ambas compañías agradecieron el compromiso de Carrefour con las empresas más locales. En este sentido, durante su intervención, el gerente de Sidra Menéndez, Gerardo Menéndez García, quiso hacer un guiño al Gobierno regional e instituciones para que «apoyen el desarrollo de los productos en nuestra tierra». En el transcurso del evento, hubo una distinción especial para la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Asturiana. Estas empresas han sido elegidas por votación de los clientes de Carrefour durante la campaña 'Sabores de Asturias' que se desarrolló en julio. Participaron 62 compañías.

A la entrega asistieron la consejera de Desarrollo Rural, María Jesús Álvarez, y el director regional de Carrefour en Asturias, Jon Redondo, quienes valoraron positivamente «la calidad y el desarrollo de las empresas agroalimentarias del Principado de Asturias».