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JUAN GARCÍA
RIBADESELLA.
Lunes, 9 de octubre 2023, 01:37
El VII Concursu de Sidre Caseru organizado por Entaína en el marco de la 'Folixa de la Sidre de Ribeseya' dictó ayer sentencia y encumbró a dos elaboradores sierenses como los mejores de este año, aunque entre ellos se colaron otros dos palos de ... origen riosellano.
Por un lado, la sidra que en Meluerda elabora Eusebio González Montes 'Sebi', tercer clasificado en la general y primero en el concurso local con 52 puntos. Sebi había sido el ganador absoluto de la primera edición y ocho años después regresa al podio, pero además, como mejor sidra riosellana. La segunda destacada del concejo fue la elaborada por Isaac Martínez, vecino de Tezangos, cuarto en la general con 51 puntos, y la tercera la de Casa Pinón de Tereñes, aunque esta no llegó a meterse entre las ocho finalistas.
Esos ocho mejores caldos, de los 41 presentados a concurso, fueron valorados por un jurado de expertos formado por Samuel Vallina (Peón), Nanel del Valle (Bodegón del Dobra), Joaquín Fernández Blanco (Gijón), Ana María Viciosa (Solosidra) y Laudino Riva Collada (Villaviciosa), que actuó como presidente. La encargada de escanciar los culines fue la naveta Laura Ovín, campeona del mundo en el año 2000, y el maestro de ceremonias el oniense Pepín el de La Torraya. Al final, la mejor sidra de La Folixa 2023 fue la presentada por Pepe Menéndez, de Feleches (Siero), con 58 puntos, dejando el segundo premio para el palo número 2 del Club Sierense Amigos de la Manzana, con 56 puntos. Entre los finalistas también estuvieron Emilio Llera (Colunga), José Llera (Coya-Piloña), Cristina Álvarez (Coya-Piloña) y Mundo Menéndez (Siero).
Los 41 palos presentados en esta edición fueron degustados por los presentes en una 'preba' popular de la que se podía formar parte con solo adquirir el vaso de La Folixa, diseñado para la ocasión por Entaína. En total se sirvieron 4.428 culinos de sidra y se vendieron 11 boroñas, 18 tortillas, 15 empanadas y unos 200 bollos preñaos, además de huevos cocidos. La organización se quedó sin existencias y la animación corrió a cargo de La Xarangana.
En la tarde del sábado tuvo lugar otra cita dentro de la misma Folixa, el tercer 'Concursu de Gaiterxs Gelu Cuervo'. El título se lo adjudicó un chaval de 16 años de edad procedente de Moreda de Aller que el año pasado había ganado el mismo concurso en su categoría infantil, Nel Cortijo Verdejo, de la banda El Gumial. En esta edición dio el salto a la categoría adulta y triunfó gracias a la magistral ejecución que hizo de la Xota Asturiana y el Floréu de Remis. Esta última y maravillosa pieza fue una de las más utilizadas por los nueve participantes.
El jurado, integrado por Daniel Meré, Jordi Boltá y Álvaro Álvarez, se decantó por sus interpretaciones dejando el segundo y tercer puesto para dos componentes de la Banda de Gaites Ribeseya. Su director, el maliayo Álvaro Cueto, se adjudicó el segundo puesto y Celia Valle, de Cuerres, la única mujer participante, el tercero.
El ganador en la categoría infantil fue el único participante, Hugo Fernández, de 13 años de edad y natural de Moreda de Aller, compañero de Nel Cortijo en El Gumial. Hugo Fernández también se llevó la distinción como gaitero más joven en la competición.
El sábado se celebró asimismo la Nueche de Folixa, con actuaciones de Llan de Cubel, La Arrancha y el Dj Avante'l Pueblu.
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