José Llera, con su trofeo y los alcaldes de Piloña, Iván Allende; Colunga, José Ángel Toyos, y Nava, Juan Cañal. MARIOLA MENÉNDEZ

Coya gana el VII Concurso de Sidra Casero de Piloña

CH. TUYA / M. MENÉNDEZ

GIJÓN.

Lunes, 4 de septiembre 2023, 00:55

Empezó hace dos años a hacer su propia sidra. «Quería hacer mis propias mezclas». Siempre con manzana de su propia pumarada y siempre con el ... apoyo de su mujer. De ella fue la idea de que se presentaran el año pasado ya al Concurso de Sidra Casero de Piloña, «pero no quedamos ni preseleccionados».

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Sin embargo, a la segunda fue la vencida. José Llera, del Llagar Coya y con la sidra de etiqueta La Canella, se convirtió en el ganador del VII Concurso de Sidra Casero de Piloña.

«Es más cuestión de suerte que de otra cosa», explicó el vencedero que ya tuvo ofertas de hosteleros para comprarle botellas. «Pero, ni hablar. Nosotros hacemos mil litros de sidra al año y es para nosotros, para los amigos, para los de casa. Este año solo me quedan cuatro cajas y no las voy a vender».

El flamante ganador también tuvo palabras de apoyo para la autora del controvertido cartel de la fiesta, retirado tras algunas acusaciones de sexismo. «Me parece un cartel estupendo y que dice mucho. Si nos ponemos así, también habría que tapar las obras de Botero o muchos cuadros de El Prado. No tiene sentido», sentenció.

Llera ganó a otros 60 participantes en un concurso que cerró con cifras de récord, como los 1.500 vasos de sidra repartidos entre los asistentes. En la cita participó como concejo invitado Parres y hubo representación de Cantabria y de Guipúzcoa.

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Tras la sidra La Canella, en segundo lugar quedó clasificado Ángel Alonso Espina, de Pintueles, y en tercer lugar Javier Longo Tuya, de Sevares. Por votación popular el ganador fue Félix Ormeño.

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