«La castaña calentaba desde las cocinas y las casas hasta los estómagos de muchas gentes»

El trigésimo primer Certamen de la Castaña y Productos de la Huerta de Parres inició ayer la semana de actos con el pregón, pronunciado por el joven músico Sergio Vázquez Castañón, quien repasó los orígenes del otoñal fruto, su importancia de antaño y cómo las nuevas generaciones deben «ensalzar y agradecer a esas personas que se sacrificaron por el campo» y «luchar por la conservación» de las costumbres. De la castaña recordó además cómo «calentaba desde las cocinas y las casas hasta los estómagos de muchas gentes».

Tras el pregón, la velada continuó en la plaza Venancio Pando de Arriondas con los encuentros corales, con actuaciones de la Coral Polifónica de Arriondas y el Coro de la Bodega de Candás. El programa prosigue hoy desde las 12.30 horas con el desfile de bandas de gaitas por las calles de la capital parraguesa, acompañado a continuación del sexto encuentro de agrupaciones, en el que participarán la El Gumial, de Aller; La Reina del Truébanu, de Navia; y la Picos de Europa -DOP Cabrales. La jornada dominical estrenará además la primera 'preba' de sidra casera del concejo.