Taramundi estará en el encuentro mundial de capitales de la cuchillería

Los artesanos de Taramundi se sumarán al encuentro de capitales mundiales de la Cuchillería que este año celebra su tercera edición entre el 11 y 13 de junio en Albacete. Una oportunidad para los profesionales del sector del cuchillo de dar a conocer su producto, crear nuevos nichos de negocio, así como debatir el estado actual de la profesión, con la vista puesta en agilizar los trámites para crear una IGP.

«Taramundi es una de las cuatro zonas cuchilleras que aporta al conjunto de las 28 que hay todo el mundo. En Albacete, podremos mostrar las bondades y el esfuerzo de esta cultura», manifestó Julio González, director general de Comercio, Emprendedores y Economía social, durante la presentación del evento en el Consistorio taramundés.