Las jornadas de Sargadelos, sobre ganadería, llegan a Santa Eulalia de Oscos y Salas

Á. RODRÍGUEZ

SANTA EULALIA DE OSCOS.

Viernes, 24 de noviembre 2023, 00:38

Las Jornadas Antonio Raymundo Ibáñez, Marqués de Sargadelos, cumplen veinte años en Santa Eulalia de Oscos. Mañana darán comienzo, a las 12 horas en la casa de la cultura, y abordarán, durante el fin de semana, numerosas cuestiones en torno a la ganadería regenerativa y ... el cooperativismo rural. A las 12.15 horas comenzará su ponencia, sobre las posibilidades de la ganadería regenerativa como solución para la degradación de los suelos, Antonio Tucci, ganadero y biólogo ambiental. Tras la comida, a las 15.30 horas, Eneko Anzuola -responsable del área de Derecho administrativo de LKS Next- presentará «la figura de la cooperativa en el entorno rural».

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La jornada de sábado terminará con una mesa redonda, donde tomarán protagonismo los diferentes tipos de manejos regenerativos de ganado. Ya el domingo, los participantes viajarán de Santalla a Salas para disfrutar de una jornada de campo. Concretamente, en la ganadería regenerativa Ye Pasto, ubicada en la localidad salense de Villamar de Arriba.

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