Belmonte prepara sus primeras jornadas gastronómicas 'Alimentos del Paraíso'

Ayer, durante la presentación de las jornadas, Matías Rubio, jefe de la sección de Comercialización y Promoción de la consejería de Desarrollo Rural, explicaba la importancia de esta iniciativa para dar a conocer al cliente final las posibilidades que ofrece el producto, pues se lo encuentra fuera de un supermercado o una feria y tiene la posibilidad de degustarlo. Una ocasión que esperan aprovechar también en el sector hostelero belmontino. Roberto Riesgo, en representación del gremio, considera estas jornadas «una gran oportunidad» y propone celebrar una segunda edición llegada la primavera. Riesgo también destacó la calidad de los productos belmontinos, haciendo una especial mención a la faba y la carne de tenera. La alcaldesa, por su parte, aprovechó para promocionar otro producto de la zona: la escanda, que «ojalá consiga una denominación de origen», dijo.

Desde mañana hasta el domingo, en la Oficina de Turismo de Belmonte de Miranda, se ofrece información sobre estas jornadas así como una pequeña degustación.